Αποτελέσματα
|
|
1.
|
Biotechnology in the food industry / M. P. Tombs. από
Τύπος υλικού:  Κείμενο; Διάταξη:
έντυπο ; Κοινό:
Γενικό;
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Buckingham : Open University Press, c1990
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Αγρίνιο (1)Ταξιθετικός αριθμός: 664.024 TOM.
|
|
|
2.
|
|
|
|
3.
|
|
|
|
4.
|
|
|
|
5.
|
Εφαρμογή και έλεγχος του συστήματος HACCP / Ιωάννης Αμβροσιάδης. από- Αμβροσιάδης, Ιωάννης [συγγραφέας.]
Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη:
έντυπο ; Κοινό:
Γενικό;
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Θεσσαλονίκη : Σύγχρονη Παιδεία, 2005
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Αγρίνιο (3)Ταξιθετικός αριθμός: 664.07 ΑΜΒ, ...
|
|
|
6.
|
Τεχνολογία κρέατος / Ιωάννης Γ. Μπλούκας. από- Μπλούκας, Ιωάννης Γ [συγγραφέας. ]
Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη:
έντυπο ; Κοινό:
Γενικό;
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα : Σταμούλης ; Unibooks, c2007
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Αγρίνιο (4)Ταξιθετικός αριθμός: 664.9 ΜΠΛ, ...
|
|
|
7.
|
|
|
|
8.
|
Fermented foods edited by A.H. Rose απόΣειρά:
Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη:
έντυπο Γλώσσα: Αγγλικά
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: London New York Academic Press 1982
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Πατρα (2)Ταξιθετικός αριθμός: 664.024 R, ... Χημείας (3)Ταξιθετικός αριθμός: 664.024 R, ...
|
|
|
9.
|
|
|
|
10.
|
|
|
|
11.
|
Τεχνολογία τροφίμων και ποτών Α. Α. Κουτίνας, Σ. Πεφάνης από
- Κουτίνας, Αθανάσιος Α
- Πεφάνης, Σ
Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη:
έντυπο Γλώσσα: Greek, Modern (1453- )
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Πάτρα Πανεπιστήμιο Πατρών 2000
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Πατρα (1)Ταξιθετικός αριθμός: 664 Κ.
|
|
|
12.
|
Τεχνολογία τροφίμων Εμμανουήλ Κ. Βουδούρης από
Έκδοση: 3η έκδοση
Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη:
έντυπο Γλώσσα: Greek, Modern (1453- )
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα Οργανισμός Εκδόσεων Διδακτικών Βιβλίων 1994
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Πατρα (2)Ταξιθετικός αριθμός: 664 ΒΟΥ, ...
|
|
|
13.
|
|
|
|
14.
|
Τεχνολογία τροφίμων και ποτών Α. Α. Κουτίνας, Σ. Πεφάνης από
- Κουτίνας, Αθανάσιος Α
- Πεφάνης, Σ
Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη:
έντυπο Γλώσσα: Greek, Modern (1453- )
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Πάτρα Πανεπιστήμιο Πατρών 1994
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Πατρα (1)Ταξιθετικός αριθμός: 664 ΚΟΥ.
|
|
|
15.
|
|
|
|
16.
|
|
|
|
17.
|
Aroma biotechnology Ralf G. Berger από
Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη:
έντυπο Γλώσσα: Αγγλικά
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Berlin Springer 1995
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Πατρα (1)Ταξιθετικός αριθμός: 664.024 Β. Χημείας (1)Ταξιθετικός αριθμός: 664.024 Β.
|
|
|
18.
|
Food science, nutrition and health Brian A. Fox, Allan G. Cameron από
- Fox, Brian A
- Cameron, Allan G
Έκδοση: 6th edition
Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη:
έντυπο Γλώσσα: Αγγλικά
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: London Edward Arnold Edward Arnold 1995
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Πατρα (1)Ταξιθετικός αριθμός: 612.3 F. Χημείας (1)Ταξιθετικός αριθμός: 612.3 FOX.
|
|
|
19.
|
|
|
|
20.
|
An introduction to food colloids Eric Dickinson από
Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη:
έντυπο Γλώσσα: Αγγλικά
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Oxford Oxford University Press 1992
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Πατρα (1)Ταξιθετικός αριθμός: 664 D. Χημείας (1)Ταξιθετικός αριθμός: 664 DIC.
|
