Biotechnology in the food industry / M. P. Tombs.
Τύπος υλικού: ΚείμενοΛεπτομέρειες δημοσίευσης: Buckingham : Open University Press, c1990.Περιγραφή: ix, 189 σ. ; 24 εκISBN:- 0335158986
- 664.024 23
Τύπος τεκμηρίου | Τρέχουσα βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός αντιτύπου | Κατάσταση | Ημερομηνία λήξης | Ραβδοκώδικας |
---|---|---|---|---|---|---|
Book [21] | ΒΚΠ - Αγρίνιο Βασική Συλλογή | 664.024 TOM (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 1 | Διαθέσιμο | 026000310539 |
Περιλαμβάνει βιβλιογραφικές παραπομπές και ευρετήριο.