Developed from a Symposium by the division of agricultural and food chemistry Flavor Chemistry: Trends and developments Editors: Roy Teranishi, Roy G. Buttery, Fereidoon Shahidi

Κατά:

Συντελεστής(ές):

Τύπος υλικού:

ΚείμενοΓλώσσα: Αγγλικά Σειρά: ACS Symposium series ; 388Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Washington American Chemical Society 1989Περιγραφή: viii, 246 p. fig., tab. 23 cmISBN:

Θέμα(τα):

Ταξινόμηση DDC:

Ελλιπή περιεχόμενα:

Includes subject, author and affiliation index

Αντίτυπα
Τύπος τεκμηρίου	Τρέχουσα βιβλιοθήκη	Ταξιθετικός αριθμός	Αριθμός αντιτύπου	Κατάσταση	Ημερομηνία λήξης	Ραβδοκώδικας
Book [21]	ΒΚΠ - Πατρα Βασική Συλλογή	664.06 T (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω))	1	Διαθέσιμο		025000055265

Includes subject, author and affiliation index

Κοινοποίηση