Κανονική προβολή Προβολή MARC
  • Τεχνολογία τροφίμων.

Τεχνολογία τροφίμων. (Topical Term)

Προτιμώμενη μορφή: Τεχνολογία τροφίμων.

Machine generated authority record.

Work cat.: (GR-PaULI)9617: Mettler, John J. aut 20774, Εγχειρίδιο κοπής και τεμαχισμού κρέατος, c2006

Πανεπιστήμιο Πατρών, Βιβλιοθήκη & Κέντρο Πληροφόρησης, 265 04, Πάτρα
Τηλ: 2610969621, Φόρμα επικοινωνίας
Εικονίδιο Facebook Εικονίδιο Twitter Εικονίδιο Soundcloud