Τί είπε ο Αϊνστάιν στο μαγειρά του; : εξηγήσεις στην επιστήμη της κουζίνας / Robert L. Wolke ; Με συνταγές της Marlene Parrish.
Τύπος υλικού: ΚείμενοΛεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα : Παπασωτηρίου, 2003Περιγραφή: xviii, 315 σISBN:- 9607530357
- 641.5 21
Τύπος τεκμηρίου | Τρέχουσα βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός αντιτύπου | Κατάσταση | Ημερομηνία λήξης | Ραβδοκώδικας |
---|---|---|---|---|---|---|
Book [21] | ΒΚΠ - Κουκούλι Βασική Συλλογή | 641.5 WOL (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 1 | Διαθέσιμο | 92410043385 |
Τίτλος πρωτοτύπου: What Einstein told his cook: kitchen science explained
Βιβλιογραφία: σ. 309-310