Βελτιώστε την αναζήτησή σας

Η αναζήτηση επέστρεψε 78 αποτελέσματα.

Ταξινόμηση
Αποτελέσματα
61.
Τεχνολογία τροφίμων / Κωνσταντίνα Νασοπούλου, Σπύρος Νικολάου, Γιάννης Ζαμπετάκης. από
  • Νασοπούλου, Κωνσταντίνα [συγγραφέας.]
  • Νικολάου Σπύρος [συγγραφέας.]
  • Ζαμπετάκης, Γιάννης [συγγραφέας.]
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Κοινό: Γενικό;
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα : Σταμούλης, 2010
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Αγρίνιο (5)Ταξιθετικός αριθμός: 664 ΝΑΣ, ... ΒΚΠ - Πατρα (2)Ταξιθετικός αριθμός: 664 ΝΑΣ, ...
62.
Αρχές τεχνολογίας τροφίμων / Β. Κιοσέογλου, Γ. Μπλέκας. από
  • Κιοσέογλου, Βασίλειος [συγγραφέας. ]
  • Μπλέκας, Γεώργιος [συγγραφέας. ]
Έκδοση: 3η έκδ.
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό ; Κοινό: Γενικό;
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Θεσσαλονίκη : Γαρταγάνης, 2014
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Αγρίνιο (3)Ταξιθετικός αριθμός: 664 ΚΙΟ, ... ΒΚΠ - Πατρα (2)Ταξιθετικός αριθμός: 664 ΚΙΟ, ...
63.
Μικροβιολογία τροφίμων / Γιώργος Μπαλατσούρας. από
  • Μπαλατσούρας, Γεώργιος Δημ, 1925- [συγγραφέας. ]
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό ; Κοινό: Γενικό;
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα : Έμβρυο, 2006
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Αγρίνιο (4)Ταξιθετικός αριθμός: 664.001 579 ΜΠΑ, ... ΒΚΠ - Πατρα (1)Ταξιθετικός αριθμός: 664.001 579 ΜΠΑ.
64.
Χημεία και τεχνολογία τροφίμων / Κουτίνας Αθανάσιος, Κανελλάκη Μαρία. από
  • Κουτίνας, Αθανάσιος Α [συγγραφέας. ]
  • Κανελλάκη, Μαρία [συγγραφέας. ]
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό ; Κοινό: Γενικό;
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα : Νέον, c2020
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Αγρίνιο (3)Ταξιθετικός αριθμός: 664 ΚΟΥ, ... ΒΚΠ - Μεσολόγγι (2)Ταξιθετικός αριθμός: 664 ΚΟΥ, ... ΒΚΠ - Πατρα (2)Ταξιθετικός αριθμός: 664 ΚΟΥ, ...
65.
Μετασυλλεκτική φυσιολογία και τεχνολογία νωπών οπωροκηπευτικών προϊόντων / Ευάγγελος Μ. Σφακιωτάκης. από
  • Σφακιωτάκης, Ευάγγελος Μ [συγγραφέας.]
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Θεσσαλονίκη : typo ΜΑΝ, 1995
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Μεσολόγγι (3)Ταξιθετικός αριθμός: 664.8 ΣΦΑ, ...
66.
Εργαστηριακές αναλύσεις και ποιοτικός έλεγχος στις βιομηχανίες τροφίμων / Γεώργιος Δ. Καραουλάνης. από
  • Καραουλάνης, Γεώργιος Δ [συγγραφέας.]
Έκδοση: 2η έκδ.
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό ; Κοινό: Γενικό;
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα : Σταμούλης, c2005
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Αγρίνιο (3)Ταξιθετικός αριθμός: 664.07 ΚΑΡ, ... ΒΚΠ - Μεσολόγγι (2)Ταξιθετικός αριθμός: 664.07 ΚΑΡ, ...
67.
Τεχνολογία και ποιότητα φρούτων και λαχανικών / Άννα Αναγνωστοπούλου, Αικ. Ταλέλλη. από
  • Ταλέλλη, Αικατερίνη [συγγραφέας.]
  • Ταλέλλη, Αικατερίνη
Έκδοση: 1η εκδ., 2008
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό ; Κοινό: Γενικό;
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα : Εκδόσεις Νέων Τεχνολογιών, c2008
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Μεσολόγγι (2)Ταξιθετικός αριθμός: 664.8 ΑΝΑ, ...
68.
Μηχανική τροφίμων : θεμελειώδεις έννοιες, φαινόμενα μεταφοράς, βασικές διεργασίες / Χαράλαμπος Ν. Λαζαρίδης. από
  • Λαζαρίδης, Χαράλαμπος Ν [συγγραφέας.]
Έκδοση: 2η έκδ.
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Κοινό: Γενικό;
Γλώσσα: Greek, Modern (1453- )
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Θεσσαλονίκη : Γιαχούδη - Γιαπούλη, 2007
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Αγρίνιο (4)Ταξιθετικός αριθμός: 664.02 ΛΑΖ, ... Μη διαθέσιμο: ΒΚΠ - Αγρίνιο: Δανεισμένο (1).
69.
Τεχνολογία κρέατος και προϊόντων του / Σπυρίδων Β. Ραμαντάνης. από
  • Ραμαντάνης, Σπυρίδων Β [συγγραφέας.]
Έκδοση: 3η έκδ.
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Κοινό: Γενικό;
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Θεσσαλονίκη : Σύγχρονη παιδεία, 2020
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Αγρίνιο (3)Ταξιθετικός αριθμός: 664.9 ΡΑΜ, ...
70.
Το κρέας και τα προϊόντα του : (παραγωγή, εμπορία, τεχνολογία, υγιεινή) / Σπυρίδων Α. Γεωργάκης. από
  • Γεωργάκης, Σπυρίδων Α, 1932- [συγγραφέας.]
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό ; Κοινό: Γενικό;
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Θεσσαλονίκη : Σύγχρονη Παιδεία, 2005
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Αγρίνιο (3)Ταξιθετικός αριθμός: 664.9 ΓΕΩ, ...
71.
Τεχνολογία τροφίμων ζωικής προέλευσης : (εκτός του γάλακτος και των προϊόντων του) / Σ. Α. Γεωργάκης, Κ.Π. Βαρελτζής, Ι.Α. Αμβροσιάδης. από
  • Γεωργάκης, Σπυρίδων Α, 1932- [συγγραφέας.]
  • Βαρελτζής, Κυριάκος Π [συγγραφέας.]
  • Αμβροσιάδης, Ιωάννης [συγγραφέας.]
Έκδοση: 2η έκδ.
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό ; Κοινό: Γενικό;
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Θεσσαλονίκη : Σύγχρονη Παιδεία, 2002
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Αγρίνιο (3)Ταξιθετικός αριθμός: 664.9 ΓΕΩ, ... ΒΚΠ - Μεσολόγγι (2)Ταξιθετικός αριθμός: 664.9 ΓΕΩ, ...
72.
Ποιότητα και ασφάλεια τροφίμων και ποτών / Γιάννης Τσάκνης. από
  • Τσάκνης, Ι. (Ιωάννης) [συγγραφέας.]
Έκδοση: 2η έκδ.
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό ; Κοινό: Γενικό;
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Θεσσαλονίκη : Εκδόσεις Τζιόλα, c2021 [ανατύπωση 2024]
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Αγρίνιο (3)Ταξιθετικός αριθμός: 664.07 ΤΣΑ, ... ΒΚΠ - Μεσολόγγι (2)Ταξιθετικός αριθμός: 664.07 ΤΣΑ, ...
73.
Ασφάλεια και ποιότητα τροφίμων / Νικόλαος Ανδρίτσος. από
  • Ανδρίτσος, Νικόλαος Δ [συγγραφέας.]
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό ; Κοινό: Γενικό;
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα : Έμβρυο, c2021
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Αγρίνιο (3)Ταξιθετικός αριθμός: 664.07 ΑΝΔ, ... ΒΚΠ - Μεσολόγγι (2)Ταξιθετικός αριθμός: 664.07 ΑΝΔ, ...
74.
Τεχνικές γενετικής ανάλυσης : εφαρμογές στα τρόφιμα / Αναστασία Ιμσιρίδου. από
  • Ιμσιρίδου, Αναστασία [συγγραφέας.]
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό ; Κοινό: Γενικό;
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Θεσσαλονίκη : Σοφία, 2018
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Αγρίνιο (3)Ταξιθετικός αριθμός: 664.024 ΙΜΣ, ...
75.
Ποιοτικός έλεγχος : χημειομετρία και αυθεντικότητα τροφίμων φυτικής και ζωικής προέλευσης /| Μαρία Ταραπουλούζη, Σοφία Αγριοπούλου, Θεόδωρος Βαρζάκας. από
  • Ταραπουλούζη, Μαρία [συγγραφέας.]
  • Αγριοπούλου, Σοφία [συγγραφέας.]
  • Βαρζάκας, Θεόδωρος Χ [συγγραφέας.]
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό ; Κοινό: Γενικό;
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα : Τσιότρας, 2021
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Αγρίνιο (3)Ταξιθετικός αριθμός: 664.07 ΤΑΡ, ...
76.
Συσκευασία τροφίμων / Σπυρίδων Ε. Παπαδάκης. από
  • Παπαδάκης, Σπυρίδων Ε [συγγραφέας.]
Έκδοση: 2η έκδ.
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό ; Κοινό: Γενικό;
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Θεσσαλονίκη : Τζιόλας, c2022 [ανατύπωση 2023]
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Αγρίνιο (1)Ταξιθετικός αριθμός: 664.09 ΠΑΠ. ΒΚΠ - Μεσολόγγι (2)Ταξιθετικός αριθμός: 664.09 ΠΑΠ, ... Μη διαθέσιμο: ΒΚΠ - Αγρίνιο: Δανεισμένο (1).
77.
Στοιχεία τεχνολογίας, μεταποίησης & συσκευασίας τροφίμων : αλληλεπιδράσεις συσκευασίας με τρόφημα & περιβάλλον / Ιωάννης Σ. Αρβανιτογιάννης, Λουλούδα Α. Μποσνέα. από
  • Αρβανιτογιάννης, Ιωάννης Σ [συγγραφέας.]
  • Μποσνέα, Λουλούδα Α [συγγραφέας.]
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό ; Κοινό: Γενικό;
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Θεσσαλονίκη : University Studio Press, 2001
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Αγρίνιο (2)Ταξιθετικός αριθμός: 664 ΑΡΒ, ... ΒΚΠ - Μεσολόγγι (2)Ταξιθετικός αριθμός: 664 ΑΡΒ, ... Μη διαθέσιμο: ΒΚΠ - Αγρίνιο: Δανεισμένο (1).
78.
Μηχανική τροφίμων : θεμελειώδεις έννοιες, φαινόμενα μεταφοράς, βασικές διεργασίες / Χαράλαμπος Ν. Λαζαρίδης [και] Αθανασία Μ. Γούλα. από
  • Λαζαρίδης, Χαράλαμπος Ν [συγγραφέας.]
  • Γούλα, Αθανασία Μ [συγγραφέας.]
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Κοινό: Γενικό;
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Θεσσαλονίκη : Τζιόλας, c2023
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Αγρίνιο (3)Ταξιθετικός αριθμός: 664.02 ΛΑΖ, ...
Σελίδες
Πανεπιστήμιο Πατρών, Βιβλιοθήκη & Κέντρο Πληροφόρησης, 265 04, Πάτρα
Τηλ: 2610969621, Φόρμα επικοινωνίας
Εικονίδιο Facebook Εικονίδιο Twitter Εικονίδιο Soundcloud