Αποτελέσματα
|
1.
|
|
|
2.
|
|
|
3.
|
Modern food microbiology James M. Jay από
Έκδοση: 4th edition
Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη:
έντυπο Γλώσσα: Αγγλικά
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: New York Chapman & Hall 1992
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Πατρα (1)Ταξιθετικός αριθμός: 664.001 579 J.
|
|
4.
|
|
|
5.
|
|
|
6.
|
|
|
7.
|
Modern food microbiology James M. Jay από
Έκδοση: 5th edition
Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη:
έντυπο Γλώσσα: Αγγλικά
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: New York Chapman & Hall 1996
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Πατρα (1)Ταξιθετικός αριθμός: 664.001 579 J. Χημείας (5)Ταξιθετικός αριθμός: 664.001 579 J, ...
|
|
8.
|
|
|
9.
|
Food microbiology Adams M.R., Moss M.O. από
Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη:
έντυπο Γλώσσα: Αγγλικά
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Cambridge The Royal Society of Chemistry 1997
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: Χημείας (5)Ταξιθετικός αριθμός: 664.001 579 Α, ...
|
|
10.
|
|
|
11.
|
Fungi and food spoilage J. I. Pitt and A. D. Hocking από
Έκδοση: 2nd edition
Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη:
έντυπο Γλώσσα: Αγγλικά
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: London Blackie Academic 1997
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Πατρα (2)Ταξιθετικός αριθμός: 664 P, ... Χημείας (3)Ταξιθετικός αριθμός: 664.001 579 PIT, ...
|
|
12.
|
Μικροβιολογία τροφίμων / Γιώργος Μπαλατσούρας. από- Μπαλατσούρας, Γεώργιος Δημ, 1925- [συγγραφέας. ]
Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη:
έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος:
Μη λογοτεχνικό ; Κοινό:
Γενικό;
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα : Έμβρυο, 2006
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Αγρίνιο (4)Ταξιθετικός αριθμός: 664.001 579 ΜΠΑ, ... ΒΚΠ - Πατρα (1)Ταξιθετικός αριθμός: 664.001 579 ΜΠΑ.
|
|
13.
|
Μικροβιολογία τροφίμων : μια εισαγωγή / Karl R. Matthews, Kalmia E. Kniel, Thomas J. Montville ; επιμέλεια Γιαβάσης Ιωάννης, Μποζιάρης Ιωάννης, Γκιαούρης Ευστάθιος ; μετάφραση Μιτσάγγα Χρυσάνθη. από
- Matthews, Karl R [συγγραφέας.]
- Kniel, Kamila E [συγγραφέας.]
- Montville, Thomas J [συγγραφέας.]
- Γιαβάσης, Ιωάννης [επιμελητής.]
- Μιτσάγγα, Χρυσάνθη [μεταφράστρια.]
- Γκιαούρης, Ευστάθιος [επιμελητής.]
Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη:
έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος:
Μη λογοτεχνικό ; Κοινό:
Γενικό; Γλώσσα: Greek, Modern (1453- ) Original language: Αγγλικά
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα : Δίσιγμα, c2021
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Αγρίνιο (3)Ταξιθετικός αριθμός: 664.001 579 ΜΑΤ, ... ΒΚΠ - Πατρα (2)Ταξιθετικός αριθμός: 664.001 579 MAT, ...
|