Βελτιώστε την αναζήτησή σας

Η αναζήτηση επέστρεψε 45 αποτελέσματα.

Ταξινόμηση
Αποτελέσματα
21.
Recipes the cooking of Italy ; illustrations by Bill Goldsmith από
  • Goldsmith, Bill [ill]
Σειρά: Foods of the world
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο
Γλώσσα: Αγγλικά
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: [S.l.] Time-Life Books 1969
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα στην πληροφοριακή συλλογή: ΒΚΠ - Πατρα: Not for loan (1)Ταξιθετικός αριθμός: 641.594 5 REC.
22.
Recipes the cooking of Japan ; illustrations and photographs by Matt Greene από
  • Greene, Matt [ill, pht]
Σειρά: Foods of the world
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο
Γλώσσα: Αγγλικά
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: [S.l.] Time-Life Books 1972
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα στην πληροφοριακή συλλογή: ΒΚΠ - Πατρα: Not for loan (1)Ταξιθετικός αριθμός: 641.595 2 REC.
23.
Recipes American cooking ; illustrations by Matt Greene από
  • Greene, Matt [ill]
Σειρά: Foods of the world
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο
Γλώσσα: Αγγλικά
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: [S.l.] Time-Life Books 1969
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα στην πληροφοριακή συλλογή: ΒΚΠ - Πατρα: Not for loan (1)Ταξιθετικός αριθμός: 641.597 3 REC.
24.
Recipes the cooking of Russia ; drawings by Matt Greene ; photographs by Fred Eng από
  • Greene, Matt [bkd]
  • Eng, Fred [pht]
Σειρά: Foods of the world
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο
Γλώσσα: Αγγλικά
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: [S.l.] Time-Life Books 1971
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα στην πληροφοριακή συλλογή: ΒΚΠ - Πατρα: Not for loan (1)Ταξιθετικός αριθμός: 641.594 7 REC.
25.
Recipes the cooking of India ; drawings by Robert Geissmann ; illustrations by Matt Greene από
  • Geissmann, Robert, 1924- [bkd]
  • Greene, Matt [ill]
Σειρά: Foods of the world
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο
Γλώσσα: Αγγλικά
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: [S.l.] Time-Life Books 1972
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα στην πληροφοριακή συλλογή: ΒΚΠ - Πατρα: Not for loan (1)Ταξιθετικός αριθμός: 641.595 4 REC.
26.
Recipes the cooking of Caribbean Islands ; illustrations by Robert Geissman από
  • Geissmann, Robert, 1924- [bkd]
Σειρά: Foods of the world
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο
Γλώσσα: Αγγλικά
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: [S.l.] Time-Life Books 1972
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα στην πληροφοριακή συλλογή: ΒΚΠ - Πατρα: Not for loan (1)Ταξιθετικός αριθμός: 641.597 29 REC.
27.
Recipes Latin American cooking ; drawings by Matt Greene ; photographs by Clayton Price από
  • Greene, Matt [bkd]
  • Price, Clayton [pht]
Σειρά: Foods of the world
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο
Γλώσσα: Αγγλικά
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: [S.l.] Time-Life Books 1970
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα στην πληροφοριακή συλλογή: ΒΚΠ - Πατρα: Not for loan (1)Ταξιθετικός αριθμός: 641.598 REC.
28.
Recipes the cooking of Middle East ; drawings by Matt Greene ; photographs by Richard Jeffery από
  • Greene, Matt [bkd]
  • Jeffery, Richard [pht]
Σειρά: Foods of the world
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο
Γλώσσα: Αγγλικά
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: [S.l.] Time-Life Books 1972
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα στην πληροφοριακή συλλογή: ΒΚΠ - Πατρα: Not for loan (1)Ταξιθετικός αριθμός: 641.595 6 REC.
29.
Recipes the cooking of Vienna's Empire ; illustrations by Mel Klapholz από
  • Klapholz, Mel [ill]
Σειρά: Foods of the world
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο
Γλώσσα: Αγγλικά
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: [S.l.] Time-Life Books 1969
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα στην πληροφοριακή συλλογή: ΒΚΠ - Πατρα: Not for loan (1)Ταξιθετικός αριθμός: 641.594 3 REC.
30.
Farm's journal country cookbook / edited by Nell B. Nichols. από
  • Nichols, Nell Beaubien [επιμελητής.]
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο
Γλώσσα: Αγγλικά
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: New York : Doubleday & Company, 1972
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Πατρα (1)Ταξιθετικός αριθμός: 641.5 FAR.
31.
Grand diplome cooking course a danbury press book Rosemary Hume and Muriel Downes; editor Anee Willan, Eleanor Noderer, Sheryl Julian από
  • Hume, Rosemary, 1907- [aut]
  • Julian, Sheryl [edt]
  • Noderer, Eleanor [edt]
  • Willan, Anne [edt]
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο
Γλώσσα: Αγγλικά
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Maple Plain, Minn Purnell Grand Diplome Cookery 1979
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Πατρα (14)Ταξιθετικός αριθμός: 641.5 HUM, ...
32.
Hering's dictionary of classical and modern cookery : and practical reference manual for the hotel, restaurant and catering trade / Richard Hering; translation of the 16 newly revised edition by Walter Bickel. από
  • Hering, Richard [συγγραφέας]
  • Bickel, Walter [μεταφραστής]
Έκδοση: 16η έκδ.
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο
Γλώσσα: Αγγλικά
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Giessen : Fachbuchverlag, c1970
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Πατρα (1)Ταξιθετικός αριθμός: Π 641.503 HER.
33.
Kitchen guide / by the editors of Time-Life Books. Σειρά: Foods of the world
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: New York : Time-Life Books, 1968
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Πατρα (1)Ταξιθετικός αριθμός: 641.5 KIT.
34.
L'art culinaire / Apicius ; texte etabli, traduit et commente par Jacques Andre. από
  • Apicius, Marcus Gavius, 1ος αι. μ.Χ [συγγραφέας.]
  • Andre, Jacques, 1910-
Σειρά: Collection des Universites de France
Έκδοση: 2e tirage
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο
Γλώσσα: French, Λατινικό
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Paris : Les Belles Lettres, 1987
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα στην πληροφοριακή συλλογή: ΒΚΠ - Πατρα: Not for loan (1)Ταξιθετικός αριθμός: Π/Σ 641.593 7 API.
35.
The horizon cookbook : an illustrated history of eating and drinking through the ages / by William Harlan Hale and the editors of horizon magazine Wendy Buehr. από
  • Hale, William Harlan, 1910-1974 [συγγραφέας.]
  • Buehr, Wendy [επιμελητής.]
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: [New York] : American Heritage Pub. Co., book trade distribution by Doubleday, 1968
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Πατρα (2)Ταξιθετικός αριθμός: 641.509 HOR, ...
36.
Συνταγές & ιστορίες για μάγειρες με ανησυχίες Αγλα΅ια Κρεμεζή από
  • Κρεμεζή, Αγλα΅ια, 1947- [aut]
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο
Γλώσσα: Greek, Modern (1453- )
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα Ωκεανίδα 1993
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα στην πληροφοριακή συλλογή: ΒΚΠ - Πατρα: Not for loan (1)Ταξιθετικός αριθμός: 641.5 ΚΡΕ.
37.
Αχαιών γεύσεις tastes in Achaia Σοφία Π. Χριστοπούλου; μετάφραση Κρίστυ Κουνινιώτη από
  • Χριστοπούλου, Σοφία Π, 1955- [aut]
  • Κουνινιώτη, Κρίστυ [trl]
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο
Γλώσσα: Greek, Modern (1453- ), Αγγλικά
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Πάτρα Παλαιών Πατρών 2006
Άλλος τίτλος:
  • Tastes in Achaia
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Πατρα (2)Ταξιθετικός αριθμός: 641.594 952 7 ΧΡΙ, ...
38.
De re coquinaria / Apicius ; εισαγωγή - κείμενο - μετάφραση - σχόλια Λ. Μ. Τρομάρας. από
  • Apicius, Marcus Gavius, 1ος αι. μ.Χ [συγγραφέας.]
  • Τρομάρας, Λ. Μ [μεταφραστής.]
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Κοινό: Γενικό;
Γλώσσα: Greek, Modern (1453- ) Original language: lat
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Θεσσαλονίκη : University Studio Press, 1991
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Πατρα (2)Ταξιθετικός αριθμός: 641.509 37 API, ...
39.
Ice cream! the whole scoop Gail Damerow από
  • Damerow, Gail
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο
Γλώσσα: Αγγλικά
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Lakewood Glenbridge Publishing Ltd. 1995
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Πατρα (2)Ταξιθετικός αριθμός: 641.862 D, ... Χημείας (3)Ταξιθετικός αριθμός: 641.862 D, ...
40.
Επαγγελματική κουζίνα : γενικές αρχές μαγειρικής: σχεδιασμός, οργάνωση, εξοπλισμός, προγραμματισμός παραγωγής, πρώτες ύλες, παρασκευές, προδιαγραφές υγιεινής και ασφάλειας / Κώστας Αρβανίτης, Λευτέρης Κουτσιμανής. από
  • Αρβανίτης, Κώστας Ν, 1954-
  • Κουτσιμανής, Λευτέρης [συγγραφέας.]
Σειρά: Τουρισμός και ελεύθερος χρόνος (Προπομπός)
Έκδοση: 2η έκδ.
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα : Προπομπός, c2007
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Κουκούλι (2)Ταξιθετικός αριθμός: 647.95 ΑΡΒ, ... ΒΚΠ - Μεσολόγγι (1)Ταξιθετικός αριθμός: 641. 5 ΑΡΒ. ΒΚΠ - Πατρα (2)Ταξιθετικός αριθμός: 647.95 ΑΡΒ, ...
Σελίδες
Πανεπιστήμιο Πατρών, Βιβλιοθήκη & Κέντρο Πληροφόρησης, 265 04, Πάτρα
Τηλ: 2610969621, Φόρμα επικοινωνίας
Εικονίδιο Facebook Εικονίδιο Twitter Εικονίδιο Soundcloud