Εξώφυλλο από Amazon.com
De re coquinaria / Apicius ; εισαγωγή - κείμενο - μετάφραση - σχόλια Λ. Μ. Τρομάρας.
Τύπος υλικού:
ΚείμενοΓλώσσα: Greek, Modern (1453- ) Original language: lat Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Θεσσαλονίκη : University Studio Press, 1991.Περιγραφή: 252 σ. : φωτ. ; 24 εκISBN: - 9601202609
- 641.509 73 23
| Τύπος τεκμηρίου | Τρέχουσα βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός αντιτύπου | Κατάσταση | Ημερομηνία λήξης | Ραβδοκώδικας |
|---|---|---|---|---|---|---|
![Book [21]](https://library.upatras.gr/nereus/nereus-book-yes.png "Book [21]")
Book [21]
|
ΒΚΠ - Πατρα Βασική Συλλογή | 641.509 37 API (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 1 | Διαθέσιμο | 025000087084 | |
|
Book [21]
|
ΒΚΠ - Πατρα Βασική Συλλογή | 641.509 37 API (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 2 | Διαθέσιμο | 025000068020 |
Τίτλος εξωφύλλου: Η μαγειρική των Ρωμαίων.
Περιλαμβάνει βιβλιογραφία.
