Εικόνα εξωφύλλου από Amazon
Εξώφυλλο από Amazon.com
Κανονική προβολή Προβολή MARC Προβολή ISBD

Τρόφιμα : σύσταση, προέλευση, αλλοιώσεις, επεξεργασία και συσκευασία / Δρ. Ευστράτιος Ρ. Κυρανάς.

Κατά: Τύπος υλικού: ΚείμενοΚείμενοΛεπτομέρειες δημοσίευσης: Θεσσαλονίκη : Τζιόλας, c2017 [ανατύπωση 2024]Έκδοση: 2η έκδΠεριγραφή: 396 σ. : πίν., σχήμ. ; 25 εκISBN:
  • 9789604186624
Θέμα(τα): Ταξινόμηση DDC:
  • 664 23
Αντίτυπα
Τύπος τεκμηρίου Τρέχουσα βιβλιοθήκη Ταξιθετικός αριθμός Αριθμός αντιτύπου Κατάσταση Σημειώσεις Ημερομηνία λήξης Ραβδοκώδικας
Book [21] Book [21] ΒΚΠ - Αγρίνιο Βασική Συλλογή 664 ΚΥΡ (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) 1 Διαθέσιμο 026000279163
Book [21] Book [21] ΒΚΠ - Αγρίνιο Βασική Συλλογή 664 ΚΥΡ (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) 2 Διαθέσιμο 026000279260
Book [21] Book [21] ΒΚΠ - Αγρίνιο Βασική Συλλογή 664 ΚΥΡ (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) 3 Διαθέσιμο 025000257773
Book [21] Book [21] ΒΚΠ - Αγρίνιο Βασική Συλλογή 664 ΚΥΡ (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) 4 Διαθέσιμο 027000001489
Book [21] Book [21] ΒΚΠ - Αγρίνιο Βασική Συλλογή 664 ΚΥΡ (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) 5 Διαθέσιμο 027000001493
Book [21] Book [21] ΒΚΠ - Αγρίνιο Βασική Συλλογή 664 ΚΥΡ (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) 6 Διαθέσιμο 027000001676
Book [21] Book [21] ΒΚΠ - Μεσολόγγι Εύδοξος 664 ΚΥΡ (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) 7 Διαθέσιμο ανατύπωση 2024 992420030314
Book [21] Book [21] ΒΚΠ - Μεσολόγγι Εύδοξος 664 ΚΥΡ (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) 8 Διαθέσιμο ανατύπωση 2024 992420030315

Περιλαμβάνει βιβλιογραφία και ευρετήριο.

Πανεπιστήμιο Πατρών, Βιβλιοθήκη & Κέντρο Πληροφόρησης, 265 04, Πάτρα
Τηλ: 2610969621, Φόρμα επικοινωνίας
Εικονίδιο Facebook Εικονίδιο Twitter Εικονίδιο Soundcloud