Ανάλυση επικινδυνότητας στα κρίσιμα σημεία ελέγχου HACCP στη βιομηχανία τροφίμων / (Αριθ. εγγραφής 10171)
[ απλή προβολή ]
| 000 -LEADER | |
|---|---|
| fixed length control field | 01271nam a2200241 i 4500 |
| 003 - CONTROL NUMBER IDENTIFIER | |
| control field | GR-PaULI |
| 005 - DATE AND TIME OF LATEST TRANSACTION | |
| control field | 20220120155930.0 |
| 008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION | |
| fixed length control field | 090309s1996 a g b 1 gre d |
| 020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER | |
| International Standard Book Number | 9607510356 |
| 040 ## - CATALOGING SOURCE | |
| Original cataloging agency | GR-PaULI |
| Language of cataloging | gre |
| Transcribing agency | GR-PaULI |
| Modifying agency | GR-AiPI |
| Description conventions | AACR2 |
| 041 0# - LANGUAGE CODE | |
| Language code of text/sound track or separate title | gre |
| 082 04 - DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION NUMBER | |
| Classification number | 664.07 |
| Edition number | 23 |
| 100 1# - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME | |
| Personal name | Τζιά, Κωνσταντίνα |
| Relator term | συγγραφέας. |
| 9 (RLIN) | 21392 |
| 245 10 - TITLE STATEMENT | |
| Title | Ανάλυση επικινδυνότητας στα κρίσιμα σημεία ελέγχου HACCP στη βιομηχανία τροφίμων / |
| Statement of responsibility, etc. | Κωνσταντίνα Τζιά [και] Αλέξανδρος Τσιαπούρης. |
| 260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC. (IMPRINT) | |
| Place of publication, distribution, etc. | Αθήνα : |
| Name of publisher, distributor, etc. | Παπασωτηρίου, |
| Date of publication, distribution, etc. | 1996. |
| 300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION | |
| Extent | 284 σ. : |
| Other physical details | εικ. ; |
| Dimensions | 25 εκ. |
| 504 ## - BIBLIOGRAPHY, ETC. NOTE | |
| Bibliography, etc | Περιλαμβάνει βιβλιογραφικές παραπομπές (σ. 267-273) και ευρετήριο. |
| 650 #4 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
| Topical term or geographic name as entry element | Τροφή |
| General subdivision | Βιομηχανία και εμπόριο |
| -- | Ποιοτικός έλεγχος. |
| 9 (RLIN) | 20737 |
| 650 #4 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM | |
| Topical term or geographic name as entry element | Ανάλυση Κινδύνων και Κρίσιμα Σημεία Ελέγχου (Ασφάλεια τροφίμων). |
| 9 (RLIN) | 144503 |
| 700 1# - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME | |
| Personal name | Τσιαπούρης, Αλέξανδρος |
| Relator term | συγγραφέας. |
| 9 (RLIN) | 22004 |
| 942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) | |
| Source of classification or shelving scheme | Dewey Decimal Classification |
| Koha item type | Book [21] |
| 998 ## - LOCAL CONTROL INFORMATION (RLIN) | |
| Cataloger's initials, CIN (RLIN) | ΚΟΚΟΤΟΥ |
| First Date, FD (RLIN) | 2021-09 |
| Lost status | Home library | Current library | Shelving location | Total Checkouts | Full call number | Barcode | Koha item type |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ΒΚΠ - Αγρίνιο | ΒΚΠ - Αγρίνιο | Βασική Συλλογή | 5 | 664.07 ΤΖΙ | 026000310532 | Book [21] |
