Η αναζήτηση επέστρεψε 5 αποτελέσματα.

Ταξινόμηση
Αποτελέσματα
1.
Viruses in Foods [electronic resource] edited by Sagar M. Goyal από
  • Goyal, Sagar M
Σειρά: Food Microbiology and Food Safety
Τύπος υλικού: Κιτ Κιτ
Γλώσσα: Αγγλικά
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Boston, MA Springer Science+Business Media, LLC 2006
Ηλεκτρονική πρόσβαση:
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Πατρα (1).
2.
Foodborne Parasites [electronic resource] edited by Ynes R. Ortega από
  • Ortega, Ynes R
Σειρά: Food Microbiology And Food Safety Series
Τύπος υλικού: Κιτ Κιτ
Γλώσσα: Αγγλικά
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Boston, MA Springer 2006
Ηλεκτρονική πρόσβαση:
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Πατρα (1).
3.
PCR Methods in Foods [electronic resource] edited by John Maurer από
  • Maurer, John
Σειρά: Food Microbiology and Food Safety
Τύπος υλικού: Κιτ Κιτ
Γλώσσα: Αγγλικά
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Boston, MA Springer Science+Business Media, Inc. 2006
Ηλεκτρονική πρόσβαση:
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Πατρα (1).
4.
Principles of Microbiological Troubleshooting in the Industrial Food Processing Environment [electronic resource] edited by Jeffrey L. Kornacki από
  • Kornacki, Jeffrey L
  • SpringerLink (Online service)
Σειρά: Food Microbiology and Food Safety
Τύπος υλικού: Κιτ Κιτ
Γλώσσα: Αγγλικά
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: New York, NY Springer Science+Business Media, LLC 2010
Ηλεκτρονική πρόσβαση:
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Πατρα (1).
5.
Compendium of the Microbiological Spoilage of Foods and Beverages [electronic resource] edited by William H. Sperber, Michael P. Doyle από
  • Sperber, William H
  • Doyle, Michael P
  • SpringerLink (Online service)
Σειρά: Food Microbiology and Food Safety
Έκδοση: 1
Τύπος υλικού: Κιτ Κιτ
Γλώσσα: Αγγλικά
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: New York, NY Springer-Verlag New York 2010
Ηλεκτρονική πρόσβαση:
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Πατρα (1).
Σελίδες
Πανεπιστήμιο Πατρών, Βιβλιοθήκη & Κέντρο Πληροφόρησης, 265 04, Πάτρα
Τηλ: 2610969621, Φόρμα επικοινωνίας
Εικονίδιο Facebook Εικονίδιο Twitter Εικονίδιο Soundcloud