Μεταφερθείτε στο κυρίως περιεχόμενο
Βιβλιοθήκη & Κέντρο Πληροφόρησης, Πανεπιστήμιο Πατρών
Το καλάθι σας είναι άδειο.
Καλάθι
Λίστες
Δημόσιες λίστες
Απριλιανό καθεστώς
Προβολή όλων
Ιστορικό αναζήτησης
Καθαρισμός
Κατάλογος βιβλιοθήκης
Τίτλος
Συγγραφέας
Θέμα
ISBN
ISSN
Σειρά
Ταξιθετικός αριθμός
Σύνθετη αναζήτηση
Βιβλιογραφίες μαθημάτων
Αναζήτηση καθιερωμένων όρων
Βιβλιοθήκες
Συνδεθείτε στο λογαριασμό σας
×
Σύνδεση:
Κωδικός πρόσβασης:
Αρχική
Αποτελέσματα αναζήτησης για 'ccl=pb:CRC, and holdingbranch:LISA'
Βελτιώστε την αναζήτησή σας
Διαθεσιμότητα
Περιορισμός μόνο στα διαθέσιμα τεκμήρια
Συγγραφείς
Lord, John B.
Barbosa-Canovas, Gus...
Brody, Aaron L.
Brown, Martyn
Gutierrez-Lopez, Gus...
Stringer, Michael
Εμφάνιση περισσότερων
Εμφάνιση λιγότερων
Βιβλιοθήκες που διαθέτουν αντίτυπα
ΒΚΠ - Αγρίνιο
Τύποι τεκμηρίου
Book [21]
Τοποθεσίες
Βασική Συλλογή
Σειρά
Food preservation te...
Woodhead Publishing ...
Θέματα
Διαχείριση κινδύνου
Νέα προϊόντα
Τεχνολογία τροφίμων
Τροφή
Η αναζήτηση επέστρεψε 3 αποτελέσματα.
Ταξινόμηση
Ταξινόμηση κατά:
Σχετικότητα
Δημοτικότητα (φθίνουσα)
Δημοτικότητα (αύξουσα)
Συγγραφέας (Α-Ω)
Συγγραφέας (Ω-Α)
Ταξιθετικό αριθμό (0-9 έως Α-Ω)
Ταξιθετικό αριθμό (Ω-Α έως 9-0)
Χρονολογία έκδοσης/Κατοχύρωσης πνευματικής ιδιοκτησίας: Νεότερη προς παλαιότερη
Χρονολογία έκδοσης/Κατοχύρωσης πνευματικής ιδιοκτησίας: Παλαιότερη προς νεότερη
Ημερομηνία πρόσκτησης: Νεότερα προς παλαιότερα
Ημερομηνία πρόσκτησης: Παλαιότερα προς νεότερα
Τίτλος (Α-Ω)
Τίτλος (Ω-Α)
Αφαίρεση επισήμανσης
Τονισμός
Επιλογή όλων
Καθαρισμός όλων
Επιλογή τίτλων για:
Προσθήκη σε...
Καλάθι
Απριλιανό καθεστώς
[ Νέα λίστα ]
Αποτελέσματα
1.
Food science and food technology /
Gustavo F. Gutierrez-Lopez, Gustavo V. Barbosa- Canovas.
από
Gutierrez-Lopez, Gustavo F
[επιμελητής.]
Barbosa-Canovas, Gustavo V
[επιμελητής.]
Σειρά:
Food preservation technology series
Τύπος υλικού:
Κείμενο
; Διάταξη:
έντυπο
; Κοινό:
Ειδικευμένο;
Γλώσσα:
Αγγλικά
Λεπτομέρειες δημοσίευσης:
Boca Raton :
CRC Press,
c2003
Διαθεσιμότητα:
Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό:
ΒΚΠ - Αγρίνιο
(1)
Ταξιθετικός αριθμός:
664 FOO
.
Προσθήκη στο καλάθι
(αφαίρεση)
2.
Developing new food products for a changing marketplace /
edited by Aaron L. Brody, John B. Lord.
από
Brody, Aaron L
[επιμελητής.]
Lord, John B. (John Brian)
, 1949-
[επιμελητής.]
Τύπος υλικού:
Κείμενο
; Διάταξη:
έντυπο
; Κοινό:
Γενικό;
Λεπτομέρειες δημοσίευσης:
Boca Raton :
CRC Press,
2000
Διαθεσιμότητα:
Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό:
ΒΚΠ - Αγρίνιο
(1)
Ταξιθετικός αριθμός:
664.006 8 DEY
.
Προσθήκη στο καλάθι
(αφαίρεση)
3.
Η εικόνα εξωφύλλου δεν είναι διαθέσιμη
Microbiological risk assessment in food processing /
edited by Martyn Brown and Mike Stringer.
από
Brown, Martyn
[επιμελητής.]
Stringer, Michael
, 1950-
[επιμελητής.]
Σειρά:
Woodhead Publishing in food science and technology
Τύπος υλικού:
Κείμενο
; Διάταξη:
έντυπο
; Κοινό:
Ειδικευμένο;
Γλώσσα:
Αγγλικά
Λεπτομέρειες δημοσίευσης:
Boca Raton :
CRC Press,
c2002
Διαθεσιμότητα:
Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό:
ΒΚΠ - Αγρίνιο
(1)
Ταξιθετικός αριθμός:
664.001 579 MIC
.
Προσθήκη στο καλάθι
(αφαίρεση)
Σελίδες
Πανεπιστήμιο Πατρών, Βιβλιοθήκη & Κέντρο Πληροφόρησης, 265 04, Πάτρα
Τηλ: 2610969621,
Φόρμα επικοινωνίας