Κανονική προβολή Προβολή MARC Προβολή ISBD

Microbiological risk assessment in food processing / edited by Martyn Brown and Mike Stringer.

Συντελεστής(ές):

Τύπος υλικού:

ΚείμενοΓλώσσα: Αγγλικά Σειρά: Woodhead Publishing in food science and technologyΛεπτομέρειες δημοσίευσης: Boca Raton : CRC Press, c2002.Περιγραφή: xvii, 301 σ. : εικ., πιν. ; 24 εκISBN:

Θέμα(τα):

Ταξινόμηση DDC:

Αντίτυπα
Τύπος τεκμηρίου	Τρέχουσα βιβλιοθήκη	Ταξιθετικός αριθμός	Αριθμός αντιτύπου	Κατάσταση	Ημερομηνία λήξης	Ραβδοκώδικας
Book [21]	ΒΚΠ - Αγρίνιο Βασική Συλλογή	664.001 579 MIC (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω))	1	Διαθέσιμο		026000272847

Κοινοποίηση