Η αναζήτηση επέστρεψε 5 αποτελέσματα.

Αποτελέσματα
	1.	Introduction to food and beverage service / Graham Brown, Karon Hepner, Alan Deegan. από Brown, Graham Deegan, Alan Hepner, Karon Pearson Education Longman Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Harlow, England London (Pearson Education Limited), c1994 Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα στην πληροφοριακή συλλογή: ΒΚΠ - Κουκούλι: Not For Loan (1)Ταξιθετικός αριθμός: 642.5 BRO. Προσθήκη στο καλάθι (αφαίρεση)
	2.	Table lay-ups and accompaniments. από Honeyball, Timothy P Batsford Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Λεπτομέρειες δημοσίευσης: London : Batsford, c1985 Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Κουκούλι (2)Ταξιθετικός αριθμός: 642.6 HON, ... Προσθήκη στο καλάθι (αφαίρεση)
	3.	Serving food and drink : table and fuction: students' guide / Ann Bulleid...[et al]. από Bulleid, Ann Stanley Thornes Σειρά: NVQ/SVQ ; 2 \| Catering and hospitality Έκδοση: 2nd ed. Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό ; Κοινό: Γενικό; Λεπτομέρειες δημοσίευσης: England : Stanley Thornes, c1996 Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Κουκούλι (1)Ταξιθετικός αριθμός: 647.95023 SER. Προσθήκη στο καλάθι (αφαίρεση)
	4.	Η εικόνα εξωφύλλου δεν είναι διαθέσιμη Elaboration, redaction, planification de menus et cartes de mets : V. Durussel. από Durussel, V Ecole hoteliere de Lausanne Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό ; Κοινό: Γενικό; Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Lausanne : Ecole Hoteliere de Lausanne, c1977 Ηλεκτρονική πρόσβαση: Επιλέξτε για διαδικτυακή πρόσβαση Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα στην πληροφοριακή συλλογή: ΒΚΠ - Κουκούλι: Not For Loan (1)Ταξιθετικός αριθμός: 642 DUR. Προσθήκη στο καλάθι (αφαίρεση)
	5.	Εστιατορική τέχνη, μενού, οινολογία, καφέ μπαρ / Γιώργος Κλειδαράς. από Κλειδαράς, Γιώργος Σειρά: Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό ; Κοινό: Γενικό; Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα : Ίων, c2004 Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα στην πληροφοριακή συλλογή: ΒΚΠ - Κουκούλι: Not For Loan (1)Ταξιθετικός αριθμός: 647.95 ΚΛΕ. Προσθήκη στο καλάθι (αφαίρεση)

Πανεπιστήμιο Πατρών, Βιβλιοθήκη & Κέντρο Πληροφόρησης, 265 04, Πάτρα
Τηλ: 2610969621, Φόρμα επικοινωνίας