Βελτιώστε την αναζήτησή σας

Η αναζήτηση επέστρεψε 23 αποτελέσματα.

Ταξινόμηση
Αποτελέσματα
1.
Ice cream! the whole scoop Gail Damerow από
  • Damerow, Gail
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο
Γλώσσα: Αγγλικά
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Lakewood Glenbridge Publishing Ltd. 1995
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Πατρα (2)Ταξιθετικός αριθμός: 641.862 D, ... Χημείας (3)Ταξιθετικός αριθμός: 641.862 D, ...
2.
The chef's compendium of professional recipes. από
  • Fuller, John
  • Renold, Edward
Έκδοση: 3rd ed.
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος:
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Oxford : Butterworth-Heinemann, 1993
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Κουκούλι (1)Ταξιθετικός αριθμός: 641.57 FUL.
3.
Larousse de la cuisine : 1500 recettes. από
  • Flavigny, Laure
  • Larousse
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος:
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Paris : Larousse, c1994
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Κουκούλι (1)Ταξιθετικός αριθμός: 641.5 LAR.
4.
Cuisine de reference : preparations et techniques de base fiches techiniques de fabrication. από
  • Maincent, Michel
  • B.P.I
Σειρά: Enseignement, formation, restauration, hotellerie
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος:
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Paris : B.P.I., c1993
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Κουκούλι (1)Ταξιθετικός αριθμός: 641.5 MAI.
5.
Γευστικές αρμονίες : х74 иσυνταγές μαγειρικής. από
  • Τρίαινα
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα : Τρίαινα, 1994
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Κουκούλι (1)Ταξιθετικός αριθμός: 641.5 ΓΕΥ.
6.
Μαγειρική τεχνογνωσία / Σίμος Δημητριάδης. από
  • Δημητριάδης, Σίμος
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό ; Κοινό: Γενικό;
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα [x.o.], 1999
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Κουκούλι (1)Ταξιθετικός αριθμός: 641.7 ΔΗΜ.
7.
Ιταλική κουζίνα : 160 αλμυρές και γλυκές συνταγές απο την Ιταλία / Βελιώτης Εμμανουήλ, Φλώκου Μαρία ; εισηγητής: Σπηλιόπουλος Ιωάννης. από
  • Βελιώτης, Εμμανουήλ
  • Σπηλιόπουλος, Ιωάννης, Εισηγητής
  • Φλώκου, Μαρία
  • Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων
  • Τ.Ε.Ι. Πάτρας
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό ; Κοινό: Ενήλικοι;
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Πάτρα : ΤΕΙ Πάτρας, [199-]
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα στην πληροφοριακή συλλογή: ΒΚΠ - Κουκούλι: Not For Loan (1).
8.
Η κορυφαία ελληνική μαγειρική / Θανάσης Σκούρας. από
  • Σκούρας, Θανάσης
  • Εμπειρία Εκδοτική
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό ; Κοινό: Γενικό;
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα : Εμπειρία Εκδοτική, 2005
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Κουκούλι (1)Ταξιθετικός αριθμός: 641.59495 ΣΚΟ. Διαθέσιμα αντίτυπα στην πληροφοριακή συλλογή: ΒΚΠ - Κουκούλι: Not For Loan (1)Ταξιθετικός αριθμός: 641.59495 ΣΚΟ. Μη διαθέσιμο: ΒΚΠ - Κουκούλι: Δανεισμένο (1).
9.
Κουζίνα : Συνταγές της Μαρίας Λόης / Μαρια Λόη. από
  • Λόη, Μαρία
  • Μίλητος
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό ; Κοινό: Γενικό;
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα : Μίλητος
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Κουκούλι (2)Ταξιθετικός αριθμός: 641.5 ΛΟΗ, ... Μη διαθέσιμο: ΒΚΠ - Κουκούλι: Δανεισμένο (1).
10.
Ελλάδα-Τουρκία στο ίδιο τραπέζι : Γευστική περιήγηση στις δύο χώρες / Μυρσίνη Λαμπράκη, Engin Akin ; Μετάφραση τουρκικών κειμένων: Ανθή Καρρά. από
  • Λαμπράκη, Μυρσίνη
  • Akin, Engin
  • Καρρά, Ανθή
  • Ελληνικά Γράμματα
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό ; Κοινό: Γενικό;
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα : Ελληνικά Γράμματα, 2002
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Κουκούλι (1)Ταξιθετικός αριθμός: 641.5 ΛΑΜ.
11.
100 καλύτερες συνταγές της ελληνικής κουζίνας : μαγειρική step by step / Γιάννης Γκελντής ; Φωτογραφίες: Κωνσταντίνος Καφίρης. από
  • Γκελντής, Γιάννης
  • Καφίρης, Κωνσταντίνος
  • Ελληνικά Γράμματα
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό ; Κοινό: Γενικό;
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα : Ελληνικά Γράμματα, c2005
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Κουκούλι (1)Ταξιθετικός αριθμός: 641.5 ΓΚΕ. Μη διαθέσιμο: ΒΚΠ - Κουκούλι: Δανεισμένο (1).
12.
Η Ελλάδα της γεύσης : οδοιπορικό στη μαγειρική παράδοση και συνταγές απο όλη την Ελλάδα / Νταϊάνα Κοχυλά ; Μετάφραση: Δέσποινα Τούσα. από
  • Κοχυλά, Νταϊάνα
  • Τούσα, Δέσποινα
  • Ελληνικά Γράμματα
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό ; Κοινό: Γενικό;
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα : Ελληνικά Γράμματα, 2003
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Κουκούλι (1)Ταξιθετικός αριθμός: 641.5 ΚΟΧ.
13.
γιαούρτι : η τροφή της μακροζωίας ; Επιμέλεια: Τούλα Παπανικολή. από
  • Παπανικολή, Τούλα
  • Ερμιόνη
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό ; Κοινό: Γενικό;
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα : Ερμιόνη, c1991
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Κουκούλι (1)Ταξιθετικός αριθμός: 642 ΓΙΑ.
14.
Μαγειρέματα σαν στο σπίτι σας / Αλέξανδρος Παπανδρέου ; Φωτογραφίες: Παναγίωτης Μπελτζινίτης. από
  • Παπανδρέου, Αλέξανδρος
  • Μπελτζινίτης, Παναγιώτης
  • Ελληνικά Γράμματα
Έκδοση: δ' εκδ.
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό ; Κοινό: Γενικό;
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα : Ελληνικά Γράμματα, 2001
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Κουκούλι (1)Ταξιθετικός αριθμός: 641.5 ΠΑΠ.
15.
Συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής της Στερεάς Ελλάδας / Φοιτητής: Παπαχριστοδούλου Χρήστος ; Καθηγητής: Σπηλιόπουλος Ιωάννης. από
  • Παπαχριστοδούλου, Χρήστος
  • Σπηλιόπουλος, Ιωάννης
  • Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων
  • ΤΕΙ Πάτρας
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό ; Κοινό: Γενικό;
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Πάτρα : ΤΕΙ Πάτρας, 2005
Ηλεκτρονική πρόσβαση:
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα στην πληροφοριακή συλλογή: ΒΚΠ - Κουκούλι: Not For Loan (1).
16.
Τα περί μαγειρικής απο την Ελένη / Ελένη Γκολοβόδα ; επιμέλεια-παρουσίαση: Βίκυ Ανθή Γκολοβόδα. από
  • Γκολοβόδα, Ελένη
  • Σοφοκλής
  • Γκολοβόδα, Ανθή
  • Γκολοβόδα, Βίκυ
  • Κορδάτος, Γιάννης
  • Μάνος, Κωνσταντίνος
  • Δίσιγμα
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό ; Κοινό: Γενικό;
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα : Δίσιγμα, c2010
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα στην πληροφοριακή συλλογή: ΒΚΠ - Κουκούλι: Not For Loan (1)Ταξιθετικός αριθμός: 641.5 ΓΚΟ.
17.
Σουηδική κουζίνα και ζαχαροπλαστική συνταγές και μενού / σπουδαστές: Βυζαντιάδης Αλέξανδρος, Λυσσέας Βασίλειος ; εισηγητής καθηγητής: Κος Σπηλιόπουλος Ιωάννης. από
  • Βυζαντιάδης, Αλέξανδρος
  • Λυσσέας, Βασίλειος
  • Σπηλιόπουλος, Ιωάννης, Εισηγητής
  • Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων
  • Τ.Ε.Ι. Πάτρας
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό ; Κοινό: Ενήλικοι;
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Πάτρα : ΤΕΙ Πάτρας, 1998
Ηλεκτρονική πρόσβαση:
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Κουκούλι (1).
18.
Η κινέζικη κουζίνα : (σπεσιαλιτέ φαγητών και γλυκών) / Ονόματα σπουδαστών: Μέρμηγκα Βερόνικα, Μπάρκας Νικόλαος ; Εποπτεύων καθηγητής: Σπηλιόπουλος Ιωάννης. από
  • Μέρμηγκα, Βερόνικα
  • Μπάρκας, Νικόλαος
  • Σπηλιώπουλος, Ιωάννης
  • Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων
  • ΤΕΙ Πάτρας
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό ; Κοινό: Γενικό;
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Πάτρα : ΤΕΙ Πάτρας, 2008
Ηλεκτρονική πρόσβαση:
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Κουκούλι (1).
19.
Πολίτικη κουζίνα / Ονοματεπώνυμο σπουδαστών: Κακολύρη Ελένη, Τσιρώνη Μαρία ; Εποπτεύουσα καθηγήτρια: Κα Δημητροπούλου. από
  • Κακολύρη, Ελένη
  • Δημητροπούλου, Βασιλική
  • Τσιρώνη, Μαρία
  • Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων
  • ΤΕΙ Πάτρας
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό ; Κοινό: Γενικό;
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Πάτρα : ΤΕΙ Πάτρας, 2008
Ηλεκτρονική πρόσβαση:
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Κουκούλι (1).
20.
Ιταλική κουζίνα : ιστορία, εξέλιξη και κυριότερες παρασκευές / Παναγιώτου Ανδριάνα, Ζαχαροπούλου Βασιλική ; Εποπτεύουσα καθηγήτρια: Δημητροπούλου Βασιλική. από
  • Παναγιώτου, Ανδριάνα
  • Δημητροπούλου, Βασιλική
  • Ζαχαροπούλου, Βασιλική
  • Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων
  • ΤΕΙ Πάτρας
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό ; Κοινό: Γενικό;
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Πάτρα : ΤΕΙ Πάτρας, 2008
Ηλεκτρονική πρόσβαση:
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Κουκούλι (1).
Σελίδες
Πανεπιστήμιο Πατρών, Βιβλιοθήκη & Κέντρο Πληροφόρησης, 265 04, Πάτρα
Τηλ: 2610969621, Φόρμα επικοινωνίας
Εικονίδιο Facebook Εικονίδιο Twitter Εικονίδιο Soundcloud