Βελτιώστε την αναζήτησή σας

Η αναζήτηση επέστρεψε 28 αποτελέσματα.

Ταξινόμηση
Αποτελέσματα
1.
Γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα : παρόν και μέλλον / Ανθιμία Μ. Μπατρίνου. από
  • Μπατρίνου, Ανθιμία Μ, 1966- [συγγραφέας.]
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Κοινό: Γενικό;
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα : Πασχαλίδης, c2001
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Αγρίνιο (1)Ταξιθετικός αριθμός: 664.024 ΜΠΑ.
2.
Τεχνολογία κρέατος / Ιωάννης Γ. Μπλούκας. από
  • Μπλούκας, Ιωάννης Γ [συγγραφέας. ]
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Κοινό: Γενικό;
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα : Σταμούλης ; Unibooks, c2007
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Αγρίνιο (4)Ταξιθετικός αριθμός: 664.9 ΜΠΛ, ...
3.
Βιολογία και τεχνολογία των οπωροκηπευτικών μετά τη συγκομιδή / Γ. Δ. Καραουλάνης. από
  • Καραουλάνης, Γεώργιος Δ [συγγραφέας. ]
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Κοινό: Γενικό;
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα : Σταμούλης, c2009
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Αγρίνιο (1)Ταξιθετικός αριθμός: 664.8 ΚΑΡ.
4.
Έρευνα και εφαρμογές στην εξακρίβωση της γνησιότητας του κρασιού και του λαδιού [Video] Γενική Γραμματεία Έρευνας & Τεχνολογίας, Ινστιτούτο Οργανικής & Φαρμακευτικής Χημείας (ΙΟΦΧ) από
  • Ελλάδα Υπουργείο Ανάπτυξης Γενική Γραμματεία Ερευνας και Τεχνολογίας
  • Ινστιτούτο Οργανικής και Φαρμακευτικής Χημείας
Τύπος υλικού: Ταινία Ταινία
Γλώσσα: Greek, Modern (1453- )
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα Εθνικό Ιδρυμα Ερευνών 1996
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα στην πληροφοριακή συλλογή: ΒΚΠ - Πατρα: Not For Loan (1)Ταξιθετικός αριθμός: 664 ΕΙΕ.
5.
Τεχνολογία τροφίμων Εμμανουήλ Κ. Βουδούρης από
  • Βουδούρης, Εμμανουήλ Κ
Έκδοση: 3η έκδοση
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο
Γλώσσα: Greek, Modern (1453- )
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα Οργανισμός Εκδόσεων Διδακτικών Βιβλίων 1994
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Πατρα (2)Ταξιθετικός αριθμός: 664 ΒΟΥ, ...
6.
Μελέτη των φυσικών και χημικών χαρακτητιστικών διαφόρων ποικιλιών σκληρού σίτου και των αλεύρων αυτών παραγωγής 1986 Υπουργείον Εμπορίου Διεύθυνσις Χημικών Εργαστηρίων από
  • Ελλάδα Υπουργείο Εμπορίου Διεύθυνση Χημικών Εργαστηρίων
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο
Γλώσσα: Greek, Modern (1453- )
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα Εθνικό Τυπογραφείο 1988
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Πατρα (2)Ταξιθετικός αριθμός: 664.07 ΕΛΛ, ...
7.
Διατροφή και χημεία τροφίμων / Ν. Γαλανοπούλου, ... [και ά.] από
  • Γαλανοπούλου, Ντία, 1948- [συγγραφέας.]
  • Ζαμπετάκης, Γιάννης [συγγραφέας.]
  • Μαυρή, Μαίρη [συγγραφέας.]
Έκδοση: 2η έκδ.
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Κοινό: Ειδικευμένο;
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα : Σταμούλης, 2011
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Αγρίνιο (6)Ταξιθετικός αριθμός: 664.07 ΔΙΑ, ... ΒΚΠ - Πατρα (4)Ταξιθετικός αριθμός: 664 ΔΙΑ, ...
8.
Η επίδραση της υγροθερμικής κατεργασίας του σίτου στην παλαίωση του άρτου Δημητρίου Ε. Κοδοσάκη από
  • Κοδοσάκης, Δημήτριος Ε
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο
Γλώσσα: Greek, Modern (1453- )
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα 1977
Ηλεκτρονική πρόσβαση:
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Πατρα (1)Ταξιθετικός αριθμός: 664 Κ.
9.
Τεχνολογία και ποιοτικός έλεγχος αλιευμάτων / Δρα Δημητρίου Π. Παπαναστασίου. από
  • Παπαναστασίου, Δημήτριος Π [συγγραφέας.]
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Κοινό: Γενικό;
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα : ίων, [χ.χ.]
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Μεσολόγγι (11)Ταξιθετικός αριθμός: 664.949 ΠΑΠ, ... ΒΚΠ - Πατρα (2)Ταξιθετικός αριθμός: 664.94 Π, ... Μη διαθέσιμο: ΒΚΠ - Μεσολόγγι: Φθαρμένο (2).
10.
HACCP από το H έως το P : οδηγός ασφάλειας τροφίμων-ISO22000-Νομοθεσία / Γιάννης Ζαμπετάκης και Νίκος Γδοντέλης. από
  • Ζαμπετάκης, Γιάννης [συγγραφέας]
  • Γδοντέλης, Νίκος [συγγραφέας]
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Κοινό: Ειδικευμένο;
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα : Pela Ioannidou, 2006
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Αγρίνιο (5)Ταξιθετικός αριθμός: 664.07 ΖΑΜ, ... ΒΚΠ - Πατρα (1)Ταξιθετικός αριθμός: 363.192 6 ΖΑΜ.
11.
"Ο άρτος ημών" από το σιτάρι στο ψωμί Πολιτιστικό Τεχνολογικό Ιδρυμα ΕΤΒΑ, Κυλινδρόμυλος Λούλη Α.Ε. από
  • Κυλινδρόμυλος Λούλη [fnd]
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο
Γλώσσα: Greek, Modern (1453- )
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα Πολιτιστικό Τεχνολογικό Ιδρυμα ΕΤΒΑ 1994
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Πατρα (1)Ταξιθετικός αριθμός: 681.766 4 ΕΤΒ. Διαθέσιμα αντίτυπα στην πληροφοριακή συλλογή: Αρχιτεκτονική: Not for loan (1)Ταξιθετικός αριθμός: 681.766 Π.
12.
Τρόφιμα : έλεγχος ποιότητας, ασφάλεια και μικροβιολογία / Χ. Προεστός, Π. Μαρκάκη. από
  • Προεστός, Χαράλαμπος [συγγραφέας.]
  • Μαρκάκη, Παναγιώτα [συγγραφέας.]
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό ; Κοινό: Γενικό;
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα : DaVinci, c2017
Άλλος τίτλος:
  • Τρόφιμα: έλεγχος ποιότητας, ασφάλεια & μικροβιολογία.
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Αγρίνιο (6)Ταξιθετικός αριθμός: 664.07 ΠΡΟ, ... ΒΚΠ - Πατρα (1)Ταξιθετικός αριθμός: 664.07 ΠΡΟ.
13.
Εισαγωγή στην επιστήμη & την τεχνολογία τροφίμων / Σφλώμος Κωνσταντίνος, Βαρζάκας Θεόδωρος. από
  • Σφλώμος, Κωνσταντίνος [συγγραφέας.]
  • Βαρζάκας, Θεόδωρος Χ [συγγραφέας.]
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό ; Κοινό: Γενικό;
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα : Νότα, 2017
Άλλος τίτλος:
  • Εισαγωγή στην επιστήμη και την τεχνολογία τροφίμων
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Αγρίνιο (2)Ταξιθετικός αριθμός: 664 ΣΦΛ, ... ΒΚΠ - Πατρα (1)Ταξιθετικός αριθμός: 664 ΣΦΛ. Μη διαθέσιμο: ΒΚΠ - Πατρα: Δανεισμένο (1).
14.
Τεχνολογία τροφίμων / Κωνσταντίνα Νασοπούλου, Σπύρος Νικολάου, Γιάννης Ζαμπετάκης. από
  • Νασοπούλου, Κωνσταντίνα [συγγραφέας.]
  • Νικολάου Σπύρος [συγγραφέας.]
  • Ζαμπετάκης, Γιάννης [συγγραφέας.]
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Κοινό: Γενικό;
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα : Σταμούλης, 2010
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Αγρίνιο (5)Ταξιθετικός αριθμός: 664 ΝΑΣ, ... ΒΚΠ - Πατρα (2)Ταξιθετικός αριθμός: 664 ΝΑΣ, ...
15.
Μικροβιολογία τροφίμων / Γιώργος Μπαλατσούρας. από
  • Μπαλατσούρας, Γεώργιος Δημ, 1925- [συγγραφέας. ]
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό ; Κοινό: Γενικό;
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα : Έμβρυο, 2006
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Αγρίνιο (4)Ταξιθετικός αριθμός: 664.001 579 ΜΠΑ, ... ΒΚΠ - Πατρα (1)Ταξιθετικός αριθμός: 664.001 579 ΜΠΑ.
16.
Χημεία και τεχνολογία τροφίμων / Κουτίνας Αθανάσιος, Κανελλάκη Μαρία. από
  • Κουτίνας, Αθανάσιος Α [συγγραφέας. ]
  • Κανελλάκη, Μαρία [συγγραφέας. ]
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό ; Κοινό: Γενικό;
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα : Νέον, c2020
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Αγρίνιο (3)Ταξιθετικός αριθμός: 664 ΚΟΥ, ... ΒΚΠ - Μεσολόγγι (2)Ταξιθετικός αριθμός: 664 ΚΟΥ, ... ΒΚΠ - Πατρα (2)Ταξιθετικός αριθμός: 664 ΚΟΥ, ...
17.
Εργαστηριακές αναλύσεις και ποιοτικός έλεγχος στις βιομηχανίες τροφίμων / Γεώργιος Δ. Καραουλάνης. από
  • Καραουλάνης, Γεώργιος Δ [συγγραφέας.]
Έκδοση: 2η έκδ.
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό ; Κοινό: Γενικό;
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα : Σταμούλης, c2005
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Αγρίνιο (3)Ταξιθετικός αριθμός: 664.07 ΚΑΡ, ... ΒΚΠ - Μεσολόγγι (2)Ταξιθετικός αριθμός: 664.07 ΚΑΡ, ...
18.
Τεχνολογία και ποιότητα φρούτων και λαχανικών / Άννα Αναγνωστοπούλου, Αικ. Ταλέλλη. από
  • Ταλέλλη, Αικατερίνη [συγγραφέας.]
  • Ταλέλλη, Αικατερίνη
Έκδοση: 1η εκδ., 2008
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό ; Κοινό: Γενικό;
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα : Εκδόσεις Νέων Τεχνολογιών, c2008
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Μεσολόγγι (2)Ταξιθετικός αριθμός: 664.8 ΑΝΑ, ...
19.
Μηχανολογικός εξοπλισμός βιομηχανιών τροφίμων Ι. από
  • Σακελλαρίου, Ιωάννης Ε
  • Ελλάδα.Υπουργείον Εθνικής Παιδείας και Θρησκευμάτων.Κέντρα Ανωτέρας Τεχνικής Εκπαιδεύσεως.Ανωτέρα σχολή τεχνολογίας τροφίμων
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα : [χ.ο.], 1974
Διαθεσιμότητα: Μη διαθέσιμο: ΒΚΠ - Κουκούλι: Αποσύρεται (1).
20.
Τεχνολογία αυγών και πουλερικών. από
  • Πολυμενίδης, Αθανάσιος Ι
  • Ελλάδα.Υπουργείον Εθνικής Παιδείας και Θρησκευμάτων.Κέντρα Ανωτέρας Τεχνικής και Επαγγελματικής Εκπαιδεύσεως.Ανωτέρα σχολή τεχνολογίας τροφίμων
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα : [χ.ο.], 1977
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Κουκούλι (1)Ταξιθετικός αριθμός: 636.5 ΠΟΛ.
Σελίδες
Πανεπιστήμιο Πατρών, Βιβλιοθήκη & Κέντρο Πληροφόρησης, 265 04, Πάτρα
Τηλ: 2610969621, Φόρμα επικοινωνίας
Εικονίδιο Facebook Εικονίδιο Twitter Εικονίδιο Soundcloud