Η αναζήτηση επέστρεψε 2 αποτελέσματα.

Αποτελέσματα
	1.	Food proteins properties and characterization ; edited by S. Nakai, H.W. Modler από Modler, H. W [edt] Nakai, S [edt] Σειρά: Food science and technology Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη: έντυπο Γλώσσα: Αγγλικά Λεπτομέρειες δημοσίευσης: New York VCH Publishers 1996 Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Πατρα (1)Ταξιθετικός αριθμός: 664 FOO. Προσθήκη στο καλάθι (αφαίρεση)
	2.	Food uses of whole oil and protein seeds edited by Edmund W. Lusas, David R. Erickson, Wai-Kit Nip από Lusas, Edmund W [edt] Erickson, David R [edt] Nip, Wai-Kit [edt] Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη: έντυπο Γλώσσα: Αγγλικά Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Champaign, Ill. American Oil Chemists' Society 1989 Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Πατρα (1)Ταξιθετικός αριθμός: 664 L. Χημείας (2)Ταξιθετικός αριθμός: 664 FOO, ... Προσθήκη στο καλάθι (αφαίρεση)

Βελτιώστε την αναζήτησή σας