Η αναζήτηση επέστρεψε 4 αποτελέσματα.

Ταξινόμηση
Αποτελέσματα
1.
Τεχνολογία κρέατος / Ιωάννης Γ. Μπλούκας. από
  • Μπλούκας, Ιωάννης Γ [συγγραφέας. ]
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Κοινό: Γενικό;
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα : Σταμούλης ; Unibooks, c2007
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Αγρίνιο (4)Ταξιθετικός αριθμός: 664.9 ΜΠΛ, ...
2.
Meat and meat products technology, chemistry, and microbiology Alan H. Varnam, Jane P. Sutherland από
  • Varnam, Alan H
  • Sutherland, Jane P
Σειρά: Food products series ; 3
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο
Γλώσσα: Αγγλικά
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: London Chapman & Hall 1995
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Πατρα (1)Ταξιθετικός αριθμός: 664.9 V. Χημείας (1)Ταξιθετικός αριθμός: 664.9 VAR.
3.
Τεχνολογία κρέατος και προϊόντων του / Σπυρίδων Β. Ραμαντάνης. από
  • Ραμαντάνης, Σπυρίδων Β [συγγραφέας.]
Έκδοση: 3η έκδ.
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Κοινό: Γενικό;
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Θεσσαλονίκη : Σύγχρονη παιδεία, 2020
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Αγρίνιο (3)Ταξιθετικός αριθμός: 664.9 ΡΑΜ, ...
4.
Το κρέας και τα προϊόντα του : (παραγωγή, εμπορία, τεχνολογία, υγιεινή) / Σπυρίδων Α. Γεωργάκης. από
  • Γεωργάκης, Σπυρίδων Α, 1932- [συγγραφέας.]
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό ; Κοινό: Γενικό;
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Θεσσαλονίκη : Σύγχρονη Παιδεία, 2005
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Αγρίνιο (3)Ταξιθετικός αριθμός: 664.9 ΓΕΩ, ...
Σελίδες
Πανεπιστήμιο Πατρών, Βιβλιοθήκη & Κέντρο Πληροφόρησης, 265 04, Πάτρα
Τηλ: 2610969621, Φόρμα επικοινωνίας
Εικονίδιο Facebook Εικονίδιο Twitter Εικονίδιο Soundcloud