Η αναζήτηση επέστρεψε 2 αποτελέσματα.

Ταξινόμηση
Αφαίρεση επισήμανσης Τονισμός
Επιλογή όλων Καθαρισμός όλων
Επιλογή τίτλων για:
Αποτελέσματα
1.
Ανάλυση επικινδυνότητας στα κρίσιμα σημεία ελέγχου (HACCP) σε χώρους μαζικής εστίασης / Κωνσταντίνα Τζιά [και] Φλωρεντία Παππά. από
  • Τζιά, Κωνσταντίνα [συγγραφέας.]
  • Παππά, Φλωρεντία [συγγραφέας.]
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Κοινό: Γενικό;
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα : Παπασωτηρίου, 2005
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Αγρίνιο (1)Ταξιθετικός αριθμός: 664.07 TZI.
Προσθήκη στο καλάθι
2.
Ανάλυση επικινδυνότητας στα κρίσιμα σημεία ελέγχου HACCP στη βιομηχανία τροφίμων / Κωνσταντίνα Τζιά [και] Αλέξανδρος Τσιαπούρης. από
  • Τζιά, Κωνσταντίνα [συγγραφέας.]
  • Τσιαπούρης, Αλέξανδρος [συγγραφέας.]
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Κοινό: Γενικό;
Γλώσσα: Greek, Modern (1453- )
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα : Παπασωτηρίου, 1996
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Αγρίνιο (1)Ταξιθετικός αριθμός: 664.07 ΤΖΙ.
Προσθήκη στο καλάθι
Σελίδες
Πανεπιστήμιο Πατρών, Βιβλιοθήκη & Κέντρο Πληροφόρησης, 265 04, Πάτρα
Τηλ: 2610969621, Φόρμα επικοινωνίας		 Εικονίδιο Facebook Εικονίδιο Twitter Εικονίδιο Soundcloud