Η αναζήτηση επέστρεψε 5 αποτελέσματα.

Ταξινόμηση
Αποτελέσματα
1.
Modern food microbiology James M. Jay από
  • Jay, James M
Έκδοση: 4th edition
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο
Γλώσσα: Αγγλικά
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: New York Chapman & Hall 1992
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Πατρα (1)Ταξιθετικός αριθμός: 664.001 579 J.
2.
Food microbiology and analytical methods new technologies edited by Mary Lou Tortorello, Steven M. Gendel από
  • Gendel, Steven M
  • Tortorello Lou, Mary
Σειρά: Ift basic Symposium series
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο
Γλώσσα: Αγγλικά
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: New York Marcel Dekker 1997
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: Χημείας (1)Ταξιθετικός αριθμός: 664.001 579 FOO.
3.
Modern food microbiology James M. Jay από
  • Jay, James M
Έκδοση: 5th edition
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο
Γλώσσα: Αγγλικά
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: New York Chapman & Hall 1996
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Πατρα (1)Ταξιθετικός αριθμός: 664.001 579 J. Χημείας (5)Ταξιθετικός αριθμός: 664.001 579 J, ...
4.
Food microbiology Adams M.R., Moss M.O. από
  • Adams, M.R
  • Moss, M.O
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο
Γλώσσα: Αγγλικά
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Cambridge The Royal Society of Chemistry 1997
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: Χημείας (5)Ταξιθετικός αριθμός: 664.001 579 Α, ...
5.
Μικροβιολογία τροφίμων / Γιώργος Μπαλατσούρας. από
  • Μπαλατσούρας, Γεώργιος Δημ, 1925- [συγγραφέας. ]
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό ; Κοινό: Γενικό;
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα : Έμβρυο, 2006
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Αγρίνιο (4)Ταξιθετικός αριθμός: 664.001 579 ΜΠΑ, ... ΒΚΠ - Πατρα (1)Ταξιθετικός αριθμός: 664.001 579 ΜΠΑ.
Σελίδες
Πανεπιστήμιο Πατρών, Βιβλιοθήκη & Κέντρο Πληροφόρησης, 265 04, Πάτρα
Τηλ: 2610969621, Φόρμα επικοινωνίας
Εικονίδιο Facebook Εικονίδιο Twitter Εικονίδιο Soundcloud