Η αναζήτηση επέστρεψε 2 αποτελέσματα.

Αποτελέσματα
	1.	Τυροκομία : χημεία, φυσικοχημεία, μικροβιολογία / Εμμανουήλ Μιχ. Ανυφαντάκης. από Ανυφαντάκης, Εμμανουήλ Μ [συγγραφέας.] Έκδοση: 2η έκδ. Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Κοινό: Γενικό; Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα : Σταμούλης, c2004 Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Αγρίνιο (1)Ταξιθετικός αριθμός: 637.3 ΑΝΥ. Προσθήκη στο καλάθι (αφαίρεση)
	2.	Σφακιά παραδοσιακή τυροκομία Sfakia traditional cheese-making the mitata of the central white mountains κείμενα: Αλέξης και Χριστόφορος Βαλλιάνος; φωτογραφίες: Αλέξης Βαλλιάνος από Βαλλιάνος, Αλέξης [aut, pht] Βαλλιάνος, Χριστόφορος [aut] Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη: έντυπο Γλώσσα: Greek, Modern (1453- ), Αγγλικά Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα Μουσείο Μπενάκη-Φωτογραφικό Υλικό 2003 Άλλος τίτλος: Sfakia traditional cheese-making the mitata of the central white mountains Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: Αρχιτεκτονική (1)Ταξιθετικός αριθμός: 914.959 ΒΑΛ. Προσθήκη στο καλάθι (αφαίρεση)

Πανεπιστήμιο Πατρών, Βιβλιοθήκη & Κέντρο Πληροφόρησης, 265 04, Πάτρα
Τηλ: 2610969621, Φόρμα επικοινωνίας