Η αναζήτηση επέστρεψε 5 αποτελέσματα.

Ταξινόμηση
Αποτελέσματα
1.
Flavor measurement edited by Chi - Tang Ho, Charles H. Manley από
  • Ho, Chi - Tang
  • Manley, Charles H
Σειρά: Ift Basic Symposium series
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο
Γλώσσα: Αγγλικά
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: New York Marcel Dekker 1993
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: Χημείας (1)Ταξιθετικός αριθμός: 664.07 H.
2.
Food analysis by HPLC edited by Leo M. Nollet από
  • Nollet, Leo M
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο
Γλώσσα: Αγγλικά
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: New York Marcel Dekker 1992
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: Χημείας (1)Ταξιθετικός αριθμός: 664.07 FOO.
3.
Instrumental methods for quality assurance in foods edited by Daniel Y. C. Fung, Richard F. Matthews από
  • Fung, Daniel Y. C
  • Matthews, Richard
Σειρά: Food science and technology ; 44
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο
Γλώσσα: Αγγλικά
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: New York Marcel Dekker, Inc. 1991
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: Χημείας (1)Ταξιθετικός αριθμός: 664.07 INS.
4.
Pearson's composition and analysis of foods Ronald S. Kirk, Ronald Sawyer από
  • Kirk, Ronald S
  • Sawyer, Ronald
Έκδοση: 9th edition
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο
Γλώσσα: Greek, Modern (1453- )
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Edinburgh Longman 1991
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Πατρα (2)Ταξιθετικός αριθμός: 664.07 K, ... Χημείας (3)Ταξιθετικός αριθμός: 664.07 K, ...
5.
Τεχνολογία και ποιοτικός έλεγχος αλιευμάτων / Δρα Δημητρίου Π. Παπαναστασίου. από
  • Παπαναστασίου, Δημήτριος Π [συγγραφέας.]
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Κοινό: Γενικό;
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα : ίων, [χ.χ.]
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Μεσολόγγι (11)Ταξιθετικός αριθμός: 664.949 ΠΑΠ, ... ΒΚΠ - Πατρα (2)Ταξιθετικός αριθμός: 664.94 Π, ... Μη διαθέσιμο: ΒΚΠ - Μεσολόγγι: Φθαρμένο (2).
Σελίδες
Πανεπιστήμιο Πατρών, Βιβλιοθήκη & Κέντρο Πληροφόρησης, 265 04, Πάτρα
Τηλ: 2610969621, Φόρμα επικοινωνίας
Εικονίδιο Facebook Εικονίδιο Twitter Εικονίδιο Soundcloud