Η αναζήτηση επέστρεψε 2 αποτελέσματα.

Αποτελέσματα
	1.	Principles of food processing Dennis R. Heldman, Richard W. Hartel από Heldman, Dennis R Hartel, Richard W, 1951- Σειρά: Food science texts series Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη: έντυπο Γλώσσα: Αγγλικά Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Gaitherburg, Maryland Aspen Publishers 1998 Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Πατρα (1)Ταξιθετικός αριθμός: 664 H. Προσθήκη στο καλάθι (αφαίρεση)
	2.	Introduction to food engineering R. Paul Singh, Dennis R. Heldman από Singh, R. Paul Heldman, Dennis R Έκδοση: 2nd edition Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη: έντυπο Γλώσσα: Αγγλικά Λεπτομέρειες δημοσίευσης: San Diego Academic Press 1993 Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Πατρα (1)Ταξιθετικός αριθμός: 664 S. Χημείας (1)Ταξιθετικός αριθμός: 664 SIN. Προσθήκη στο καλάθι (αφαίρεση)

Βελτιώστε την αναζήτησή σας