Εισαγωγή στην επαγγελματική μαγειρική.
Τύπος υλικού: ΚείμενοΛεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα : Interbooks, c1997Περιγραφή: 355σISBN:- 9603900230
- 641.5 21
Τύπος τεκμηρίου | Τρέχουσα βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός αντιτύπου | Κατάσταση | Ημερομηνία λήξης | Ραβδοκώδικας |
---|---|---|---|---|---|---|
Book [21] | ΒΚΠ - Κουκούλι Βασική Συλλογή | 641.5 ΡΑΠ (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 1 | Διαθέσιμο | 92410021258 | |
Book [Not For Loan] | ΒΚΠ - Κουκούλι Εύδοξος | 641.5 ΡΑΠ (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 1 | Not For Loan | 99241000065358 |
Browsing ΒΚΠ - Κουκούλι shelves, Shelving location: Εύδοξος Κλείσιμο περιήγησης ραφιού(Απόκρυψη περιήγησης ραφιών)
635.91 ΜΠΑ Αρδευτικά δίκτυα πρασίνου : εγχειρίδιο αυτο-εκπαίδευσης και τεχνικής εφαρμογής της διαχείρησης νερού σε έργα αρχιτεκτονικής τοπίου / | 636.089 ΜΙΧ Συγκριτική ανατομική των κατοικίδιων θηλαστικών / | 641.2 ΑΡΒ Μπάρ οινολογία / | 641.5 ΡΑΠ Εισαγωγή στην επαγγελματική μαγειρική. | 647.94 ΑΡΒ Εστιατόριο : | 647.94 ΑΡΒ Εστιατόριο : | 647.94 ΑΡΒ Εστιατόριο : |
Βιβλιογραφία: σ.353-355