Εξώφυλλο από Amazon.com
Εισαγωγή στην επαγγελματική μαγειρική.
Τύπος υλικού:
ΚείμενοΛεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα : Interbooks, c1997Περιγραφή: 355σISBN: - 9603900230
- 641.5 21
| Τύπος τεκμηρίου | Τρέχουσα βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός αντιτύπου | Κατάσταση | Ημερομηνία λήξης | Ραβδοκώδικας |
|---|---|---|---|---|---|---|
![Book [21]](https://library.upatras.gr/nereus/nereus-book-yes.png "Book [21]")
Book [21]
|
ΒΚΠ - Κουκούλι Βασική Συλλογή | 641.5 ΡΑΠ (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 1 | Διαθέσιμο | 92410021258 | |
![Book [Not For Loan]](https://library.upatras.gr/nereus/nereus-book-no.png "Book [Not For Loan]")
Book [Not For Loan]
|
ΒΚΠ - Κουκούλι Εύδοξος | 641.5 ΡΑΠ (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 1 | Not For Loan | 99241000065358 |
Βιβλιογραφία: σ.353-355
