Εξώφυλλο από Amazon.com
Ανάλυση επικινδυνότητας στα κρίσιμα σημεία ελέγχου HACCP στη βιομηχανία τροφίμων Κωνσταντίνα Τζιά, Αλέξανδρος Τσιαπούρης
Τύπος υλικού:
ΚείμενοΓλώσσα: Greek, Modern (1453- ) Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα Παπασωτηρίου 1996Περιγραφή: 284 σ. πίν. 24 εκISBN: - 9607510356
- 363.192
| Τύπος τεκμηρίου | Τρέχουσα βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός αντιτύπου | Κατάσταση | Ημερομηνία λήξης | Ραβδοκώδικας |
|---|---|---|---|---|---|---|
![Book [21]](https://library.upatras.gr/nereus/nereus-book-yes.png "Book [21]")
Book [21]
|
ΒΚΠ - Πατρα Βασική Συλλογή | 363.192 Τ (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 1 | Διαθέσιμο | 025000067651 |
Browsing ΒΚΠ - Πατρα shelves, Shelving location: Βασική Συλλογή Κλείσιμο περιήγησης ραφιού(Απόκρυψη περιήγησης ραφιών)
| Η εικόνα εξωφύλλου δεν είναι διαθέσιμη | Η εικόνα εξωφύλλου δεν είναι διαθέσιμη |
|
|
|
Η εικόνα εξωφύλλου δεν είναι διαθέσιμη |
|
||
| 363.192 HAN Handbuch der lebensmittelchemie | 363.192 J Food safety | 363.192 ΑΡΒ Ασφάλεια τροφίμων : | 363.192 Τ Ανάλυση επικινδυνότητας στα κρίσιμα σημεία ελέγχου HACCP στη βιομηχανία τροφίμων | 363.256 2 LI Forensic biology / | 363.310 949 5 ΛΕΞ Λεξικό λογοκρισίας στην Ελλάδα : | 363.31 COE Περί λογοκρισίας |
Περιλαμβάνει βιβλιογραφία και ευρετήριο
