Introduction to human nutrition /
Introduction to human nutrition /
edited on behalf of the Nutrition Society by Michael J. Gibney, Hester H. Vorster and Frans J. Kok.
- Oxford : Nutrition Society : Blackwell Science, c2002.
- xi, 342 σ. : εικ., πίν. ; 25 εκ.
- The Nutrition Society Textbook Series .
- The Nutrition Society Textbook Series .
Περιλαμβάνει βιβλιογραφικές παραπομπές και ευρετήριο.
063205624x
Διατροφή.
612.3
Περιλαμβάνει βιβλιογραφικές παραπομπές και ευρετήριο.
063205624x
Διατροφή.
612.3