Η αναζήτηση επέστρεψε 4 αποτελέσματα.

Ταξινόμηση
Αποτελέσματα
1.
Sensory evaluation techniques Morten Meilgaard, Gail Vance Civille, B. Thomas Carr από
  • Meilgaard, Morten
  • Civille, Vance Gail
  • Carr, Thomas B
Έκδοση: 3rd edition
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο
Γλώσσα: Αγγλικά
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Boca Raton CRC Press 1999
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Πατρα (1)Ταξιθετικός αριθμός: 664.07 M.
2.
Analysis of pesticides in food and environmental samples / edited by Jose L. Tadeo. από
  • Tadeo, Jose L [επιμελητής.]
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Κοινό: Ειδικευμένο;
Γλώσσα: Αγγλικά
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Boca Raton : CRC Press, c2008
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Αγρίνιο (1)Ταξιθετικός αριθμός: 664.07 ANA.
3.
Food chemical safety / edited by David H. Watson. από
  • Watson, David H, 1952- [επιμελητής.]
Σειρά: Woodhead Publishing in food science and technology
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Κοινό: Ειδικευμένο;
Γλώσσα: Αγγλικά
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Boca Raton : CRC Press, c2001
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Αγρίνιο (1)Ταξιθετικός αριθμός: 664.07 FOO.
4.
Handbook of food engineering practice / edited by Kenneth J. Valentas, Enrique Rotstein, R. Paul Singh. από
  • Valentas, Kenneth J, 1938- [επιμελητής.]
  • Rotstein, Enrique [επιμελητής.]
  • Singh, R. Paul [επιμελητής.]
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Boca Raton : CRC Press, 1997
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα στην πληροφοριακή συλλογή: ΒΚΠ - Πατρα: Not for loan (1)Ταξιθετικός αριθμός: Π 664 HAN.
Σελίδες
Πανεπιστήμιο Πατρών, Βιβλιοθήκη & Κέντρο Πληροφόρησης, 265 04, Πάτρα
Τηλ: 2610969621, Φόρμα επικοινωνίας
Εικονίδιο Facebook Εικονίδιο Twitter Εικονίδιο Soundcloud