Εξώφυλλο από Amazon.com
Food, consumers and the food industry : catastrophe or opportunity? / Gordon W. Fuller.
Τύπος υλικού:
ΚείμενοΓλώσσα: Αγγλικά Σειρά: CRC series in contemporary food scienceΛεπτομέρειες δημοσίευσης: Boca Raton : CRC Press, 2001.Περιγραφή: 295 σ. ; 24 εκISBN: - 0849323266
- 363.8 23
| Τύπος τεκμηρίου | Τρέχουσα βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός αντιτύπου | Κατάσταση | Ημερομηνία λήξης | Ραβδοκώδικας |
|---|---|---|---|---|---|---|
![Book [21]](https://library.upatras.gr/nereus/nereus-book-yes.png "Book [21]")
Book [21]
|
ΒΚΠ - Αγρίνιο Βασική Συλλογή | 363.8 FUL (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 1 | Διαθέσιμο | 026000310319 |
Includes bibliographical references (p. 277-285) and index.
