Εξώφυλλο από Amazon.com
Food science Norman N. Potter, Joseph H. Hotchkiss
Τύπος υλικού:
ΚείμενοΓλώσσα: Αγγλικά Λεπτομέρειες δημοσίευσης: New York Chapman & Hall 1995Έκδοση: 5th edΠεριγραφή: 608 p. 26 cmISBN: - 0412064510
- 664
| Τύπος τεκμηρίου | Τρέχουσα βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός αντιτύπου | Κατάσταση | Ημερομηνία λήξης | Ραβδοκώδικας |
|---|---|---|---|---|---|---|
![Book [21]](https://library.upatras.gr/nereus/nereus-book-yes.png "Book [21]")
Book [21]
|
ΒΚΠ - Πατρα Βασική Συλλογή | 664 P (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 5 | Διαθέσιμο | 025000006124 | |
|
Book [21]
|
ΒΚΠ - Πατρα Βασική Συλλογή | 664 POT (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 7 | Διαθέσιμο | 025000006463 | |
|
Book [21]
|
Χημείας | 664 P (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 1 | Διαθέσιμο | ||
|
Book [21]
|
Χημείας | 664 P (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 2 | Διαθέσιμο | ||
|
Book [21]
|
Χημείας | 664 P (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 3 | Διαθέσιμο | ||
|
Book [21]
|
Χημείας | 664 P (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 4 | Διαθέσιμο | ||
|
Book [21]
|
Χημείας | 664 POT (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 6 | Διαθέσιμο | 025000008442 |
Includes bibliographical references and index
