Working in hotels and catering.
Τύπος υλικού: ΚείμενοΣειρά: S.in tourism and hospitality managementΛεπτομέρειες δημοσίευσης: London : International Thomson business press, c1997Έκδοση: 2nd edΠεριγραφή: xiii, 236σISBN:- 1861521855
- 347.94 21
Τύπος τεκμηρίου | Τρέχουσα βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός αντιτύπου | Κατάσταση | Ημερομηνία λήξης | Ραβδοκώδικας |
---|---|---|---|---|---|---|
Book [21] | ΒΚΠ - Κουκούλι Βασική Συλλογή | 647.94 WOO (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 1 | Διαθέσιμο | 92410021322 |
Bibliography: p.209-225