Τρόφιμα : έλεγχος ποιότητας, ασφάλεια και μικροβιολογία / Χ. Προεστός, Π. Μαρκάκη.
Τύπος υλικού: ΚείμενοΛεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα : DaVinci, c2017.Περιγραφή: 362 σ : εικ. ; 24 εκISBN:- 9789609732222
- Άλλες παραλλαγές του τίτλου : Τρόφιμα: έλεγχος ποιότητας, ασφάλεια & μικροβιολογία
- 664.07 23
Τύπος τεκμηρίου | Τρέχουσα βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός αντιτύπου | Κατάσταση | Ημερομηνία λήξης | Ραβδοκώδικας |
---|---|---|---|---|---|---|
Book [21] | ΒΚΠ - Αγρίνιο Βασική Συλλογή | 664.07 ΠΡΟ (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 1 | Διαθέσιμο | 025000262017 | |
Book [21] | ΒΚΠ - Αγρίνιο Βασική Συλλογή | 664.07 ΠΡΟ (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 2 | Διαθέσιμο | 025000262434 | |
Book [21] | ΒΚΠ - Αγρίνιο Βασική Συλλογή | 664.07 ΠΡΟ (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 3 | Διαθέσιμο | 025000262433 | |
Book [21] | ΒΚΠ - Αγρίνιο Βασική Συλλογή | 664.07 ΠΡΟ (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 4 | Διαθέσιμο | 025000262437 | |
Book [21] | ΒΚΠ - Αγρίνιο Βασική Συλλογή | 664.07 ΠΡΟ (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 5 | Διαθέσιμο | 025000262438 | |
Book [21] | ΒΚΠ - Αγρίνιο Βασική Συλλογή | 664.07 ΠΡΟ (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 6 | Διαθέσιμο | 025000263118 | |
Book [21] | ΒΚΠ - Πατρα Βασική Συλλογή | 664.07 ΠΡΟ (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 7 | Διαθέσιμο | 025000261183 |
Βιβλιογραφία : σ. 359-362.