Εξώφυλλο από Amazon.com
Τρόφιμα : σύσταση, προέλευση, αλλοιώσεις, επεξεργασία και συσκευασία / Δρ. Ευστράτιος Ρ. Κυρανάς.
Τύπος υλικού:
ΚείμενοΛεπτομέρειες δημοσίευσης: Θεσσαλονίκη : Τζιόλας, 2013 [ανατύπωση 2016]Περιγραφή: 343 σ. : πίν., σχήμ. ; 25 εκISBN: - 9789604183494
- 664 23
| Τύπος τεκμηρίου | Τρέχουσα βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός αντιτύπου | Κατάσταση | Σημειώσεις | Ημερομηνία λήξης | Ραβδοκώδικας |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
![Book [21]](https://library.upatras.gr/nereus/nereus-book-yes.png "Book [21]")
Book [21]
|
ΒΚΠ - Αγρίνιο Βασική Συλλογή | 664 ΚΥΡ (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 2 | Διαθέσιμο | 026000279980 | ||
|
Book [21]
|
ΒΚΠ - Αγρίνιο Βασική Συλλογή | 664 ΚΥΡ (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 3 | Διαθέσιμο | 026000278329 | ||
|
Book [21]
|
ΒΚΠ - Αγρίνιο Βασική Συλλογή | 664 ΚΥΡ (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 4 | Διαθέσιμο | 026000278328 | ||
|
Book [21]
|
ΒΚΠ - Αγρίνιο Βασική Συλλογή | 664 ΚΥΡ (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 5 | Διαθέσιμο | Απόσυρση | 026000278327 | |
|
Book [21]
|
ΒΚΠ - Αγρίνιο Βασική Συλλογή | 664 ΚΥΡ (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 6 | Διαθέσιμο | Απόσυρση | 026000278433 | |
|
Book [21]
|
ΒΚΠ - Αγρίνιο Βασική Συλλογή | 664 ΚΥΡ (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 7 | Διαθέσιμο | Απόσυρση | 026000278434 | |
|
Book [21]
|
ΒΚΠ - Πατρα Βασική Συλλογή | 664 ΚΥΡ (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 1 | Διαθέσιμο | 025000248206 |
Περιλαμβάνει βιβλιογραφία και ευρετήριο.
