000 01346nam a2200277 a 4500
001 GR-Patra26699
008 080806s2003 gr g 000 0 gre d
020 _a9607530357
040 _aGrPaTEI
_bgre
_cGR-PaULI
040 _aGrPaTEI
_bgre
_cGR-PaULI
082 0 _a641.5
_221
100 1 _aWolke, Robert L.
245 1 0 _aΤί είπε ο Αϊνστάιν στο μαγειρά του; :
_bεξηγήσεις στην επιστήμη της κουζίνας /
_cRobert L. Wolke ; Με συνταγές της Marlene Parrish.
260 _aΑθήνα :
_bΠαπασωτηρίου,
_c2003
300 _axviii, 315 σ.
500 _aΤίτλος πρωτοτύπου: What Einstein told his cook: kitchen science explained
504 _aΒιβλιογραφία: σ. 309-310
610 0 4 _aΚατηγορία πράξεων: 2.5.1. Δια βίου εκπαίδευση.
_bΈργο: Προγράμματα Σπουδών Επιλογής.
_bΥποέργο 1: Αυτεπιστασία Π.Σ.Ε. Τ.Ε.Ι. Πατρών "Τεχνολογία και οργάνωση μικρομεσαίων επιχειρήσεων"
650 0 _aCooking
650 0 _aScience
_xMiscellanea
650 4 _aΜαγειρική
700 1 _aParrish, Marlene
710 0 _aΠαπασωτηρίου
942 _2ddc
971 _a.b26742718
_b08-10-20
_c26-09-16
999 _c178055
_d178055