000 | 01346nam a2200277 a 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | GR-Patra26699 | ||
008 | 080806s2003 gr g 000 0 gre d | ||
020 | _a9607530357 | ||
040 |
_aGrPaTEI _bgre _cGR-PaULI |
||
040 |
_aGrPaTEI _bgre _cGR-PaULI |
||
082 | 0 |
_a641.5 _221 |
|
100 | 1 | _aWolke, Robert L. | |
245 | 1 | 0 |
_aΤί είπε ο Αϊνστάιν στο μαγειρά του; : _bεξηγήσεις στην επιστήμη της κουζίνας / _cRobert L. Wolke ; Με συνταγές της Marlene Parrish. |
260 |
_aΑθήνα : _bΠαπασωτηρίου, _c2003 |
||
300 | _axviii, 315 σ. | ||
500 | _aΤίτλος πρωτοτύπου: What Einstein told his cook: kitchen science explained | ||
504 | _aΒιβλιογραφία: σ. 309-310 | ||
610 | 0 | 4 |
_aΚατηγορία πράξεων: 2.5.1. Δια βίου εκπαίδευση. _bΈργο: Προγράμματα Σπουδών Επιλογής. _bΥποέργο 1: Αυτεπιστασία Π.Σ.Ε. Τ.Ε.Ι. Πατρών "Τεχνολογία και οργάνωση μικρομεσαίων επιχειρήσεων" |
650 | 0 | _aCooking | |
650 | 0 |
_aScience _xMiscellanea |
|
650 | 4 | _aΜαγειρική | |
700 | 1 | _aParrish, Marlene | |
710 | 0 | _aΠαπασωτηρίου | |
942 | _2ddc | ||
971 |
_a.b26742718 _b08-10-20 _c26-09-16 |
||
999 |
_c178055 _d178055 |