Αποτελέσματα
|
|
1.
|
|
|
|
2.
|
Bar - Ποτά - Οινολογία / Αθαν. Γ. Μάρας. από- Μάρας, Αθανάσιος Γ [συγγραφέας.]
Τύπος υλικού:  Κείμενο; Διάταξη:
έντυπο ; Κοινό:
Ειδικευμένο;
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα : Interbooks, 1999
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Αγρίνιο (1)Ταξιθετικός αριθμός: 647.950 68 ΜΑΡ.
|
|
|
3.
|
The physiology of thirst and sodium appetite / edited by G. de Caro, A.N. Epstein, and M. Massi. από
- NATO Advanced Research Workshop on the Physiology of Thirst and Sodium Appetite (1984 : Camerino, Italy)
- De Caro, G [επιμελητής.]
- Epstein, Alan N [επιμελητής.]
- Massi, M [επιμελητής.]
- North Atlantic Treaty Organization. Scientific Affairs Division [Scientific Affairs Division]
Σειρά: NATO ASI series. Series A, Life Sciences ; 105
Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη:
έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος:
Μη λογοτεχνικό
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: New York : Plenum Press, 1986
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα στην πληροφοριακή συλλογή: ΒΚΠ - Πατρα: Not for loan (1)Ταξιθετικός αριθμός: Π/Σ 599.013 NAT.
|
|
|
4.
|
Wine science : principles and applications / Ron S. Jackson. από- Jackson, Ron S [συγγραφέας]
Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη:
έντυπο ; Κοινό:
Ειδικευμένο; Γλώσσα: Αγγλικά
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: San Diego : Academic Press, 1994
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Πατρα (2)Ταξιθετικός αριθμός: 663.2 JAC, ... Χημείας (9)Ταξιθετικός αριθμός: 663.2 J, ...
|
|
|
5.
|
Η ιστορία του κόσμου σε 6 ποτήρια / Tom Standage ; μετάφραση Ρούλα Κοκκολιού. από
- Standage, Tom [συγγραφέας.]
- Κοκκολιού, Ρούλα [μεταφράστρια.]
Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη:
έντυπο Γλώσσα: Greek, Modern (1453- ) Original language: Αγγλικά
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα : Κέδρος, 2006
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Πατρα (4)Ταξιθετικός αριθμός: 394.12 STA, ... Διαθέσιμα αντίτυπα στην πληροφοριακή συλλογή: ΒΚΠ - Πατρα: Not for loan (1)Ταξιθετικός αριθμός: 394.12 STA.
|
|
|
6.
|
|
|
|
7.
|
Τρόφιμα : έλεγχος ποιότητας, ασφάλεια και μικροβιολογία / Χ. Προεστός, Π. Μαρκάκη. από
- Προεστός, Χαράλαμπος [συγγραφέας.]
- Μαρκάκη, Παναγιώτα [συγγραφέας.]
Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη:
έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος:
Μη λογοτεχνικό ; Κοινό:
Γενικό;
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα : DaVinci, c2017
Άλλος τίτλος: - Τρόφιμα: έλεγχος ποιότητας, ασφάλεια & μικροβιολογία.
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Αγρίνιο (6)Ταξιθετικός αριθμός: 664.07 ΠΡΟ, ... ΒΚΠ - Πατρα (1)Ταξιθετικός αριθμός: 664.07 ΠΡΟ.
|
|
|
8.
|
Food science, nutrition and health. από
- Cameron, Allan G
- Fox, Brian A
- Edward Arnold
Έκδοση: 5th ed.
Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη:
έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος:
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: London : Edward Arnold, 1990
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Κουκούλι (1)Ταξιθετικός αριθμός: 641 FOX.
|
|
|
9.
|
|
|
|
10.
|
Προμήθειες ξενοδοχειακών επιχειρήσεων : εμπορευματογνωσία. από- Τζωρακολευθεράκης, Ζαχαρίας
Έκδοση: 2η εκδ.
Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη:
έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος:
Μη λογοτεχνικό
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Ηράκλειο : [χ.ο.], 1994
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Κουκούλι (1)Ταξιθετικός αριθμός: 647.94 ΤΖΩ.
|
|
|
11.
|
Διεύθυνση και τεχνική μπαρ : ποτά-οινολογία. από- Πρινιανάκη-Τζωρακολευθεράκη, Ελευθερία
Έκδοση: 4η εκδ.
Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη:
έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος:
Μη λογοτεχνικό
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Ηράκλειο : [χ.ο.], 1994
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Κουκούλι (1)Ταξιθετικός αριθμός: 641.2 ΠΡΙ.
|
|
|
12.
|
|
|
|
13.
|
Food and beverage : service. από
- Cousins, John A
- Lillicrap, Dennis R
- Hodder & Stoughton
Έκδοση: 4rd ed.
Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη:
έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος:
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: London : Hodder & Stoughton, 1994
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Κουκούλι (2)Ταξιθετικός αριθμός: 642.5 LIL, ...
|
|
|
14.
|
Le restaurant : theorie et pratique 1/. από
- Bassenay, Jacques
- Blot, Philippe
- Mazzetti, Philippe
- LT
Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη:
έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος:
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Malakoff : LT
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα στην πληροφοριακή συλλογή: ΒΚΠ - Κουκούλι: Not For Loan (1)Ταξιθετικός αριθμός: 647.95068 BES.
|
|
|
15.
|
The international guide to drinks. από
Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη:
έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος:
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: London : Vermilion, c1994
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Κουκούλι (1)Ταξιθετικός αριθμός: 641.2 INT.
|
|
|
16.
|
|
|
|
17.
|
Profitable food and beverage management. από
- Jayawardena, Chandana
- Kotas, Richard
- Hodder & Stoughton
Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη:
έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος:
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: London : Hodder & Stoughton, 1994
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Κουκούλι (1)Ταξιθετικός αριθμός: 647.95 KOT.
|
|
|
18.
|
|
|
|
19.
|
|
|
|
20.
|
Απομυθοποίηση των ναρκωτικών : х....και иμε ελπίδα. από
- Αβραμίδης, Αθανάσιος Β
- Ακρίτας
Σειρά: Σύγχρονες μάστιγες ; 2
Έκδοση: 3η εκδ.
Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη:
έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος:
Μη λογοτεχνικό
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα : Ακρίτας, 1994
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Κουκούλι (3)Ταξιθετικός αριθμός: 362.293 ΑΒΡ, ... ΒΚΠ - Μεσολόγγι (1)Ταξιθετικός αριθμός: 362.29 ΑΒΡ.
|
