Μικροβιολογία τροφήμων.
Τύπος υλικού: ΚείμενοΛεπτομέρειες δημοσίευσης: Θεσσαλονίκη : Γαρταγάνης Δ., 1990Περιγραφή: χχι, 548σελ. : εικ.,πινΘέμα(τα):Τύπος τεκμηρίου | Τρέχουσα βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός αντιτύπου | Κατάσταση | Ημερομηνία λήξης | Ραβδοκώδικας |
---|---|---|---|---|---|---|
Book [21] | ΒΚΠ - Μεσολόγγι Βασική Συλλογή | 576.163 ΜΒΑ (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 1 | Διαθέσιμο | 2420000001058 |
Βιβλιογραφία: σελ.515-548