Η αναζήτηση επέστρεψε 3 αποτελέσματα.

Αποτελέσματα
	1.	Enginnering and food 1/3 . physical properties and process control. από Schubert, H Spiess, W. E Elsevier Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Λεπτομέρειες δημοσίευσης: London : Elsevier, c1990 Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Κουκούλι (1)Ταξιθετικός αριθμός: 664 ENG. Προσθήκη στο καλάθι (αφαίρεση)
	2.	Engineering and food 2/3 . preservation processes and related techniques. από Schubert, H Spiess, W. E Elsevier Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Λεπτομέρειες δημοσίευσης: London : Elsevier, c1990 Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Κουκούλι (1)Ταξιθετικός αριθμός: 664 ENG. Προσθήκη στο καλάθι (αφαίρεση)
	3.	Engineering and food 3/3 . advanced processes. από Schubert, H Spiess, W. E Elsevier Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Λεπτομέρειες δημοσίευσης: London : Elsevier, c1990 Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Κουκούλι (1)Ταξιθετικός αριθμός: 664 ENG. Προσθήκη στο καλάθι (αφαίρεση)

Πανεπιστήμιο Πατρών, Βιβλιοθήκη & Κέντρο Πληροφόρησης, 265 04, Πάτρα
Τηλ: 2610969621, Φόρμα επικοινωνίας