Εξώφυλλο από Amazon.com
Εμπορευματογνωσία-Προμήθειες / Νίκος Δ. Ράπτης.
Τύπος υλικού:
ΚείμενοΛεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα : Interbooks, 1999.Έκδοση: 3η έκδΠεριγραφή: 286 σ. διαγρ., πίν. ; 24 εκISBN: - 9603900532
- Business enterprises -- Purchasing
- Food service management
- Food service -- Cost control
- Hotel housekeeping
- Hotel management
- Μάνατζμεντ υπηρεσιών εστίασης
- Ξενοδοχεία -- Προμήθειες
- Προμήθειες
- Διοίκηση και οργάνωση
- Επιχειρήσεις -- Προμήθειες
- Ξενοδοχεία
- Ξενοδοχειακή διοίκηση και οργάνωση
- Ξενοδοχειακό μάνατζμεντ
- 647.94 22
- 658.7 21
- TX911.3.M27 R36 1999
| Τύπος τεκμηρίου | Τρέχουσα βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός αντιτύπου | Κατάσταση | Ημερομηνία λήξης | Ραβδοκώδικας |
|---|---|---|---|---|---|---|
![Book [21]](https://library.upatras.gr/nereus/nereus-book-yes.png "Book [21]")
Book [21]
|
ΒΚΠ - Κουκούλι Βασική Συλλογή | 658.7 ΡΑΠ (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 1 | Διαθέσιμο | 92410018340 | |
|
Book [21]
|
ΒΚΠ - Κουκούλι Βασική Συλλογή | 658.7 ΡΑΠ (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 1 | Διαθέσιμο | 92410018341 | |
|
Book [21]
|
ΒΚΠ - Μεσολόγγι Βιβλιοστάσιο Περιοδικών | 658.7 ΡΑΠ (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 1 | Διαθέσιμο | 2420000018538 |
Bιβλιογραφία: σ. 284-286.
