Η αναζήτηση επέστρεψε 2 αποτελέσματα.

Ταξινόμηση
Αποτελέσματα
1.
Τρόφιμα : έλεγχος ποιότητας, ασφάλεια και μικροβιολογία / Χ. Προεστός, Π. Μαρκάκη. από
  • Προεστός, Χαράλαμπος [συγγραφέας.]
  • Μαρκάκη, Παναγιώτα [συγγραφέας.]
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό ; Κοινό: Γενικό;
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα : DaVinci, c2017
Άλλος τίτλος:
  • Τρόφιμα: έλεγχος ποιότητας, ασφάλεια & μικροβιολογία.
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Αγρίνιο (6)Ταξιθετικός αριθμός: 664.07 ΠΡΟ, ... ΒΚΠ - Πατρα (1)Ταξιθετικός αριθμός: 664.07 ΠΡΟ.
2.
Ποιότητα και ασφάλεια τροφίμων και ποτών / Γιάννης Τσάκνης. από
  • Τσάκνης, Ι. (Ιωάννης) [συγγραφέας.]
Έκδοση: 2η έκδ.
Τύπος υλικού: Κείμενο Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό ; Κοινό: Γενικό;
Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Θεσσαλονίκη : Εκδόσεις Τζιόλα, c2021 [ανατύπωση 2024]
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Αγρίνιο (3)Ταξιθετικός αριθμός: 664.07 ΤΣΑ, ... ΒΚΠ - Μεσολόγγι (2)Ταξιθετικός αριθμός: 664.07 ΤΣΑ, ...
Σελίδες
Πανεπιστήμιο Πατρών, Βιβλιοθήκη & Κέντρο Πληροφόρησης, 265 04, Πάτρα
Τηλ: 2610969621, Φόρμα επικοινωνίας
Εικονίδιο Facebook Εικονίδιο Twitter Εικονίδιο Soundcloud