Η αναζήτηση επέστρεψε 10 αποτελέσματα.

Αποτελέσματα
	1.	Ασφάλεια τροφίμων : εφαρμογή της ανάλυσης επικινδυνότητας και κρίσιμων σημείων ελέγχου (HACCP) στις βιομηχανίες τροφίμων και ποτών / Ιωάννης Σ. Αρβανιτογιάννης, Δήμητρα Σάνδρου, Λάζαρος Κούρτης. από Αρβανιτογιάννης, Ιωάννης Σ [συγγραφέας. ] Σάνδρου, Δήμητρα [συγγραφέας. ] Κούρτης, Λάζαρος [συγγραφέας. ] Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Κοινό: Γενικό; Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Θεσσαλονίκη : University Studio Press, 2001 [ανατύπωση 2007] Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Αγρίνιο (4)Ταξιθετικός αριθμός: 664.07 ΑΡΒ, ... ΒΚΠ - Μεσολόγγι (2)Ταξιθετικός αριθμός: 664.07 ΑΡΒ, ... ΒΚΠ - Πατρα (3)Ταξιθετικός αριθμός: 363.192 ΑΡΒ, ... Μη διαθέσιμο: ΒΚΠ - Αγρίνιο: Δανεισμένο (1). Προσθήκη στο καλάθι (αφαίρεση)
	2.	Εφαρμογή και έλεγχος του συστήματος HACCP / Ιωάννης Αμβροσιάδης. από Αμβροσιάδης, Ιωάννης [συγγραφέας.] Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Κοινό: Γενικό; Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Θεσσαλονίκη : Σύγχρονη Παιδεία, 2005 Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Αγρίνιο (3)Ταξιθετικός αριθμός: 664.07 ΑΜΒ, ... Προσθήκη στο καλάθι (αφαίρεση)
	3.	Η εικόνα εξωφύλλου δεν είναι διαθέσιμη Food chemical safety / edited by David H. Watson. από Watson, David H, 1952- [επιμελητής.] Σειρά: Woodhead Publishing in food science and technology Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Κοινό: Ειδικευμένο; Γλώσσα: Αγγλικά Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Boca Raton : CRC Press, c2001 Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Αγρίνιο (1)Ταξιθετικός αριθμός: 664.07 FOO. Προσθήκη στο καλάθι (αφαίρεση)
	4.	Ανάλυση επικινδυνότητας στα κρίσιμα σημεία ελέγχου (HACCP) σε χώρους μαζικής εστίασης / Κωνσταντίνα Τζιά [και] Φλωρεντία Παππά. από Τζιά, Κωνσταντίνα [συγγραφέας.] Παππά, Φλωρεντία [συγγραφέας.] Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Κοινό: Γενικό; Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα : Παπασωτηρίου, 2005 Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Αγρίνιο (1)Ταξιθετικός αριθμός: 664.07 TZI. Προσθήκη στο καλάθι (αφαίρεση)
	5.	HACCP από το H έως το P : οδηγός ασφάλειας τροφίμων-ISO22000-Νομοθεσία / Γιάννης Ζαμπετάκης και Νίκος Γδοντέλης. από Ζαμπετάκης, Γιάννης [συγγραφέας] Γδοντέλης, Νίκος [συγγραφέας] Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Κοινό: Ειδικευμένο; Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα : Pela Ioannidou, 2006 Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Αγρίνιο (5)Ταξιθετικός αριθμός: 664.07 ΖΑΜ, ... ΒΚΠ - Πατρα (1)Ταξιθετικός αριθμός: 363.192 6 ΖΑΜ. Προσθήκη στο καλάθι (αφαίρεση)
	6.	Το νέο πρότυπο για ποιότητα και ασφάλεια τροφίμων ISO 22000, παρουσίαση και ερμηνεία : με στοιχεία ιχνηλασιμότητας - ανάλυσης αστοχίας και παρουσίαση της ευρωπαϊκής νομοθεσίας για τα τρόφιμα / Ιωάννης Σ. Αρβανιτογιάννης, Νικόλαος Τζούρος. από Αρβανιτογιάννης, Ιωάννης Σ [συγγραφέας. ] Τζούρος, Νικόλαος [συγγραφέας. ] Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Κοινό: Γενικό; Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα : Σταμούλης, c2006 Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Αγρίνιο (8)Ταξιθετικός αριθμός: 664.07 ΑΡΒ, ... ΒΚΠ - Μεσολόγγι (4)Ταξιθετικός αριθμός: 658.562 ΑΡΒ, ... ΒΚΠ - Πατρα (2)Ταξιθετικός αριθμός: 363.192 6 ΑΡΒ, ... Προσθήκη στο καλάθι (αφαίρεση)
	7.	Τεχνολογία τροφίμων / Κωνσταντίνα Νασοπούλου, Σπύρος Νικολάου, Γιάννης Ζαμπετάκης. από Νασοπούλου, Κωνσταντίνα [συγγραφέας.] Νικολάου Σπύρος [συγγραφέας.] Ζαμπετάκης, Γιάννης [συγγραφέας.] Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Κοινό: Γενικό; Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα : Σταμούλης, 2010 Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Αγρίνιο (5)Ταξιθετικός αριθμός: 664 ΝΑΣ, ... ΒΚΠ - Πατρα (2)Ταξιθετικός αριθμός: 664 ΝΑΣ, ... Προσθήκη στο καλάθι (αφαίρεση)
	8.	Αρχές τεχνολογίας τροφίμων / Β. Κιοσέογλου, Γ. Μπλέκας. από Κιοσέογλου, Βασίλειος [συγγραφέας. ] Μπλέκας, Γεώργιος [συγγραφέας. ] Έκδοση: 3η έκδ. Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό ; Κοινό: Γενικό; Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Θεσσαλονίκη : Γαρταγάνης, 2014 Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Αγρίνιο (3)Ταξιθετικός αριθμός: 664 ΚΙΟ, ... ΒΚΠ - Πατρα (2)Ταξιθετικός αριθμός: 664 ΚΙΟ, ... Προσθήκη στο καλάθι (αφαίρεση)
	9.	Συστήματα διαχείρισης ποιότητας και ασφάλειας τροφίμων / Θεόδωρος Βαρζάκας. από Βαρζάκας, Θεόδωρος Χ [συγγραφέας.] Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό ; Κοινό: Γενικό; Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα : Τσότρας, 2021 Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Αγρίνιο (7)Ταξιθετικός αριθμός: 664.07 ΒΑΡ, ... ΒΚΠ - Πατρα (1)Ταξιθετικός αριθμός: 664.07 ΒΑΡ. Προσθήκη στο καλάθι (αφαίρεση)
	10.	Υγιεινή & ασφάλεια τροφίμων : αρχές & σύγχρονα εργαλεία / Παναγιώτης Ν. Σκανδάμης. από Σκανδάμης, Παναγιώτης Ν [συγγραφέας.] Τύπος υλικού: Κείμενο; Διάταξη: έντυπο ; Λογοτεχνικό είδος: Μη λογοτεχνικό ; Κοινό: Γενικό; Λεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα : Έμβρυο, c2023 Άλλος τίτλος: Υγιεινή και ασφάλεια τροφίμων Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό: ΒΚΠ - Αγρίνιο (3)Ταξιθετικός αριθμός: 664.001 579 ΣΚΑ, ... Προσθήκη στο καλάθι (αφαίρεση)

Πανεπιστήμιο Πατρών, Βιβλιοθήκη & Κέντρο Πληροφόρησης, 265 04, Πάτρα
Τηλ: 2610969621, Φόρμα επικοινωνίας