Εξώφυλλο από Amazon.com
Improving food and beverage performance.
Τύπος υλικού:
ΚείμενοΣειρά: Hospitality managers' pocket booksΛεπτομέρειες δημοσίευσης: Oxford : Butterworth-Heinemann, c1996Περιγραφή: xvii, 376σISBN: - 075062812X
| Τύπος τεκμηρίου | Τρέχουσα βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός αντιτύπου | Κατάσταση | Ημερομηνία λήξης | Ραβδοκώδικας |
|---|---|---|---|---|---|---|
![Book [21]](https://library.upatras.gr/nereus/nereus-book-yes.png "Book [21]")
Book [21]
|
ΒΚΠ - Κουκούλι Βασική Συλλογή | 647.95068 WAL (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 1 | Διαθέσιμο | 92410013180 |
