Μεταφερθείτε στο κυρίως περιεχόμενο
Βιβλιοθήκη & Κέντρο Πληροφόρησης, Πανεπιστήμιο Πατρών
Το καλάθι σας είναι άδειο.
Καλάθι
Λίστες
Δημόσιες λίστες
Απριλιανό καθεστώς
Προβολή όλων
Ιστορικό αναζήτησης
Καθαρισμός
Κατάλογος βιβλιοθήκης
Τίτλος
Συγγραφέας
Θέμα
ISBN
ISSN
Σειρά
Ταξιθετικός αριθμός
Σύνθετη αναζήτηση
Βιβλιογραφίες μαθημάτων
Αναζήτηση καθιερωμένων όρων
Βιβλιοθήκες
Συνδεθείτε στο λογαριασμό σας
×
Σύνδεση:
Κωδικός πρόσβασης:
Αρχική
Αποτελέσματα αναζήτησης για 'an:168075'
Βελτιώστε την αναζήτησή σας
Διαθεσιμότητα
Περιορισμός μόνο στα διαθέσιμα τεκμήρια
Συγγραφείς
Γιαλλελή, Αγγελική-Ι...
Κουτίνας, Αθανάσιος ...
Παππά, Φλωρεντία
Τζιά, Κωνσταντίνα
Βιβλιοθήκες που διαθέτουν αντίτυπα
ΒΚΠ - Αγρίνιο
ΒΚΠ - Πατρα
Τύποι τεκμηρίου
Book [21]
Book [Theses & Dissertations]
Τοποθεσίες
Αναγνωστήριο ερευνητών
Βασική Συλλογή
Θέματα
Ανάλυση Κινδύνων και...
Οίνοι και οινοποιία
Τροφή
Η αναζήτηση επέστρεψε 2 αποτελέσματα.
Ταξινόμηση
Ταξινόμηση κατά:
Σχετικότητα
Δημοτικότητα (φθίνουσα)
Δημοτικότητα (αύξουσα)
Συγγραφέας (Α-Ω)
Συγγραφέας (Ω-Α)
Ταξιθετικό αριθμό (0-9 έως Α-Ω)
Ταξιθετικό αριθμό (Ω-Α έως 9-0)
Χρονολογία έκδοσης/Κατοχύρωσης πνευματικής ιδιοκτησίας: Νεότερη προς παλαιότερη
Χρονολογία έκδοσης/Κατοχύρωσης πνευματικής ιδιοκτησίας: Παλαιότερη προς νεότερη
Ημερομηνία πρόσκτησης: Νεότερα προς παλαιότερα
Ημερομηνία πρόσκτησης: Παλαιότερα προς νεότερα
Τίτλος (Α-Ω)
Τίτλος (Ω-Α)
Αφαίρεση επισήμανσης
Τονισμός
Επιλογή όλων
Καθαρισμός όλων
Επιλογή τίτλων για:
Προσθήκη σε...
Καλάθι
Απριλιανό καθεστώς
[ Νέα λίστα ]
Αποτελέσματα
1.
Ανάλυση επικινδυνότητας στα κρίσιμα σημεία ελέγχου (HACCP) σε χώρους μαζικής εστίασης /
Κωνσταντίνα Τζιά [και] Φλωρεντία Παππά.
από
Τζιά, Κωνσταντίνα
[συγγραφέας.]
Παππά, Φλωρεντία
[συγγραφέας.]
Τύπος υλικού:
Κείμενο
; Διάταξη:
έντυπο
; Κοινό:
Γενικό;
Λεπτομέρειες δημοσίευσης:
Αθήνα :
Παπασωτηρίου,
2005
Διαθεσιμότητα:
Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό:
ΒΚΠ - Αγρίνιο
(1)
Ταξιθετικός αριθμός:
664.07 TZI
.
Προσθήκη στο καλάθι
(αφαίρεση)
2.
Η εικόνα εξωφύλλου δεν είναι διαθέσιμη
Ψυχρή παστερίωση υγρών τροφίμων με μικρο- και νανο-σωληνωτή κυτταρίνη /
Αγγέλικα-Ιωάννα Γιαλλελή = Cold pasteurization of liquid foods using micro- and nano-tubular cellulose / Angelika-Ioanna Gialleli.
από
Γιαλλελή, Αγγελική-Ιωάννα
[συγγραφέας]
Κουτίνας, Αθανάσιος Α
[επιβλέπων καθηγητής]
Πανεπιστήμιο Πατρών Σχολή Θετικών Επιστημών Τμήμα Χημείας
Τύπος υλικού:
Κείμενο
; Διάταξη:
έντυπο
; Λογοτεχνικό είδος:
Μη λογοτεχνικό
; Κοινό:
Ειδικευμένο;
Σημείωση διατριβής:
Διδακτορική διατριβή (Δ.Δ.)--Πανεπιστήμιο Πατρών, 2015.
Άλλος τίτλος:
Cold pasteurization of liquid foods using micro- and nano-tubular cellulose
Ηλεκτρονική πρόσβαση:
Επιλέξτε για διαδικτυακή πρόσβαση
Διαθεσιμότητα:
Διαθέσιμα αντίτυπα για δανεισμό:
ΒΚΠ - Πατρα
(1)
Ταξιθετικός αριθμός:
663.15 ΓΙΑ
.
Προσθήκη στο καλάθι
(αφαίρεση)
Σελίδες
Πανεπιστήμιο Πατρών, Βιβλιοθήκη & Κέντρο Πληροφόρησης, 265 04, Πάτρα
Τηλ: 2610969621,
Φόρμα επικοινωνίας