Εικόνα εξωφύλλου από Amazon
Εξώφυλλο από Amazon.com
Κανονική προβολή Προβολή MARC Προβολή ISBD

Τί είπε ο Αϊνστάιν στο μαγειρά του; : εξηγήσεις στην επιστήμη της κουζίνας / Robert L. Wolke ; Με συνταγές της Marlene Parrish.

Κατά: Συντελεστής(ές): Τύπος υλικού: ΚείμενοΚείμενοΛεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα : Παπασωτηρίου, 2003Περιγραφή: xviii, 315 σISBN:
  • 9607530357
Θέμα(τα): Ταξινόμηση DDC:
  • 641.5 21
Αντίτυπα
Τύπος τεκμηρίου Τρέχουσα βιβλιοθήκη Ταξιθετικός αριθμός Αριθμός αντιτύπου Κατάσταση Ημερομηνία λήξης Ραβδοκώδικας
Book [21] Book [21] ΒΚΠ - Κουκούλι Βασική Συλλογή 641.5 WOL (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) 1 Διαθέσιμο 92410043385

Τίτλος πρωτοτύπου: What Einstein told his cook: kitchen science explained

Βιβλιογραφία: σ. 309-310

Πανεπιστήμιο Πατρών, Βιβλιοθήκη & Κέντρο Πληροφόρησης, 265 04, Πάτρα
Τηλ: 2610969621, Φόρμα επικοινωνίας
Εικονίδιο Facebook Εικονίδιο Twitter Εικονίδιο Soundcloud