Wine analysis and production Bruce W. Zoecklein, Kenneth C. Fugelsang, Barry H. Gump, ...[et.al.]
Τύπος υλικού: ΚείμενοΓλώσσα: Αγγλικά Σειρά: The Chapman and Hall enology libraryΛεπτομέρειες δημοσίευσης: New York Chapman & Hall 1995Περιγραφή: xviii, 621 p. fig., tab. 23 cmISBN:- 0412982412
- 663.2
Ελλιπή περιεχόμενα:
Includes index, bibliography
Τύπος τεκμηρίου | Τρέχουσα βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός αντιτύπου | Κατάσταση | Ημερομηνία λήξης | Ραβδοκώδικας |
---|---|---|---|---|---|---|
Book [21] | Χημείας | 663.2 Z (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 1 | Διαθέσιμο |
Includes index, bibliography