Εξώφυλλο από Amazon.com
Beverages technology, chemistry and microbiology Alan H. Varnam and Jane P. Sutherland
Τύπος υλικού:
ΚείμενοΓλώσσα: Αγγλικά Σειρά: Food product series ; 2Λεπτομέρειες δημοσίευσης: London Chapman and Hall 1994Περιγραφή: vii, 464 p. 22 cmISBN: - 0412457202
- 663
Ελλιπή περιεχόμενα:
Includes bibliographical references and index
| Τύπος τεκμηρίου | Τρέχουσα βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός αντιτύπου | Κατάσταση | Ημερομηνία λήξης | Ραβδοκώδικας |
|---|---|---|---|---|---|---|
![Book [21]](https://library.upatras.gr/nereus/nereus-book-yes.png "Book [21]")
Book [21]
|
ΒΚΠ - Πατρα Βασική Συλλογή | 663 V (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 1 | Διαθέσιμο | 025000055718 | |
|
Book [21]
|
Χημείας | 663 V (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 2 | Διαθέσιμο |
Includes bibliographical references and index
