Παραδοσιακή κουζίνα της Ελλάδος / Σπουδαστής: Μπίρκος Αθανάσιος ; Υπεύθυνος καθηγητής: Σπηλιώπουλος Ιωάννης.
Τύπος υλικού:
ΚείμενοΛεπτομέρειες δημοσίευσης: Πάτρα : ΤΕΙ Πάτρας, [19--]Περιγραφή: 179 σ. : εικΘέμα(τα): Πηγές στο διαδίκτυο:
| Τύπος τεκμηρίου | Τρέχουσα βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Κατάσταση | Ημερομηνία λήξης | Ραβδοκώδικας |
|---|---|---|---|---|---|
Electronic Resource - Theses
|
ΒΚΠ - Κουκούλι | Διαθέσιμο |
Περιλαμβάνει βιβλιογραφία.
