Supervision in the hospitality industry / Jack E. Miller, John R. Walker, Karen Eich Drummond.
Τύπος υλικού: ΚείμενοΛεπτομέρειες δημοσίευσης: Hoboken, N.J. : Wiley & Sons, c2002Έκδοση: 4th edISBN:- 0471396893
- 647.940 683 21
Τύπος τεκμηρίου | Τρέχουσα βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός αντιτύπου | Κατάσταση | Ημερομηνία λήξης | Ραβδοκώδικας |
---|---|---|---|---|---|---|
Book [21] | ΒΚΠ - Μεσολόγγι Βασική Συλλογή | 647.940 683 MIL (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 1 | Διαθέσιμο | 2420000022350 |