Εξώφυλλο από Amazon.com
Food and beverage management : διοίκηση και έλεγχος - τιμολόγηση στον επισιτιστικό τομέα των ξενοδοχείων / Αθανάσιος Γ. Μάρας.
Τύπος υλικού:
ΚείμενοΛεπτομέρειες δημοσίευσης: Αθήνα : Interbooks, c2005. Περιγραφή: 250 σ. : εικ. ; 24 εκISBN: - 9603901547
- 23 647.950 68
| Τύπος τεκμηρίου | Τρέχουσα βιβλιοθήκη | Ταξιθετικός αριθμός | Αριθμός αντιτύπου | Κατάσταση | Ημερομηνία λήξης | Ραβδοκώδικας |
|---|---|---|---|---|---|---|
![Book [21]](https://library.upatras.gr/nereus/nereus-book-yes.png "Book [21]")
Book [21]
|
ΒΚΠ - Πατρα Βασική Συλλογή | 647.950 68 ΜΑΡ (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 1 | Διαθέσιμο | 025000261100 | |
|
Book [21]
|
ΒΚΠ - Πατρα Βασική Συλλογή | 647.950 68 ΜΑΡ (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 2 | Διαθέσιμο | 025000261099 | |
|
Book [21]
|
ΒΚΠ - Πατρα Βασική Συλλογή | 647.950 68 ΜΑΡ (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 3 | Διαθέσιμο | 025000261098 | |
|
Book [21]
|
ΒΚΠ - Πατρα Βασική Συλλογή | 647.950 68 ΜΑΡ (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 4 | Διαθέσιμο | 025000261097 | |
|
Book [21]
|
ΒΚΠ - Πατρα Βασική Συλλογή | 647.950 68 ΜΑΡ (Περιήγηση στο ράφι(Άνοιγμα παρακάτω)) | 5 | Διαθέσιμο | 025000261800 |
Περιλαμβάνει βιβλιογραφία.
