L'art culinaire /

Apicius, Marcus Gavius, 1ος αι. μ.Χ.

L'art culinaire / Apicius ; texte etabli, traduit et commente par Jacques Andre. - 2e tirage - Paris : Les Belles Lettres, 1987. - xxxii, 132, 132, 134-234 σ. ; 20 εκ. - Collection des Universites de France . - Collection des universités de France .

2251010068


Μαγειρική, Ρωμαϊκή --Πρώιμα έργα μέχρι το 1800.

641.593 7
Πανεπιστήμιο Πατρών, Βιβλιοθήκη & Κέντρο Πληροφόρησης, 265 04, Πάτρα
Τηλ: 2610969621, Φόρμα επικοινωνίας
Εικονίδιο Facebook Εικονίδιο Twitter Εικονίδιο Soundcloud